Tarta de cumpleaños hello kitty de fondant

Ingredientes

Ingredientes para el fondant:

• Nubes
• Azucar glass (doble de peso de azúcar que de nubes)
• unas gotas de agua
• Margarina para engrasar las manos, el bol donde se derriten las nubes, la cuchara de madera... en fin todo lo que toque las nubes.

Para el bizcocho:

Cobertura:

• 200 ml de nata para montar.
• 90 gr. de mantequilla.
• 125 gr. chocolate para fundir (chocolate negro para postres).

Bizcocho:

• 3 huevos.
• 1 yogurt natural.
• 1/2 medida del yogurt de aceite de girasol.
• 2 tazas de harina.
• 2 tazas de azúcar.
• 1 taza de cacao en polvo (colacao).
• 1 sobre de levadura royal.