Petitchef

Sobaos cuajados con sirope de fresa

Postre
1 porciones
20 min
15 min
Fácil
Vale más no mezclar la textura muy dulce que ofrece este postre con una base granulosa.

Ingredientes

Número de partes: 1
12 sobaos

1 l de leche

2 sobres de cuajada

6 cucharadas de azúcar

Sirope de fresa

Preparación

  • Ponemos en el vaso la leche, los dos sobres de cuajada y el azúcar, programamos 9 minutos, temperatura 90º, velocidad 3.
  • Mientras colocamos los sobaos sobre una bandeja rectangular, bien juntos, segun el tamaño de los sobaos, yo coloque 12 bien juntos.
  • Cuando este la cuajada, verter con cuidado sobre los sobaos, para que se vayan impregnando con la mezcla y dejamos enfriar.
  • Desmoldar en una bandeja y cubrir con sirope de fresa.

Fotos

Sobaos cuajados con sirope de fresa, foto 1Sobaos cuajados con sirope de fresa, foto 2

Preguntas:






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