Petitchef

Nevaditos caseros

Postre
20 porciones
2 horas
30 min
Fácil
89 Kcal
Ya estamos a las puertas de la navidad, y nada mejor que celebrarlo haciendo nuestros propios nevaditos caseros. Su nombre se debe a que están cubierto por completo de azúcar glass. Los nevaditos son unos mantecados de pasta hojaldrada muy fáciles de hacer, la masa solo te llevará unos minutos. Así no hay excusa para que estas navidades no disfrutes de unos estupendo nevaditos caseros. Espero que os guste.

Ingredientes

Número de partes: 20
100 g de manteca

220 g de harina

60 ml de vino blanco

50 g de azúcar

Azúcar glass

Preparación

  • Paso 1 - Nevaditos caseros
    Añadimos todos los ingredientes a la batidora y batimos hasta obtener una masa que no se pegue.
  • Paso 2 - Nevaditos caseros
    Terminamos de amasar a mano y formamos una bola con ellas.
  • Paso 3 - Nevaditos caseros
    La envolvemos en papel de film y la ponemos en la nevera por 2 horas.
  • Paso 4 - Nevaditos caseros
    Sacamos la masa de la nevera y la estiramos con un rodillo. Dejamos un grosor de 1 cm.
  • Paso 5 - Nevaditos caseros
    Vamos cortando los nevaditos con un cortador de masa.
  • Paso 6 - Nevaditos caseros
    Horneamos a 180º C durante 25-30 minutos. Vigilar que no se quemen.
  • Paso 7 - Nevaditos caseros
    Cuando están fríos, los espolvoreamos con azúcar glass.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (22g)
Calorías: 89Kcal
  • Carbohidratos: 10.8g
  • Grasa total: 4.2g
  • Grasa sat.: 2.8g
  • Proteínas: 1.3g
  • Fibras: 0.4g
  • Azúcar: 3.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4

Preguntas:






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