Petitchef

Natillas caseras

Postre
2 porciones
15 min
10 min
Fácil
917 Kcal
  • NATILLAS CASERAS
  • NATILLAS CASERAS, foto 2
  • (4.46/5 - 28 votos)
  • 3
  • 58
NATILLAS CASERAS
 

Ingredientes

Número de partes: 2
1 litro de leche

200 g de azúcar

4 yemas de huevo

40 g de maizena

2 barritas de canela en rama

canela en polvo

1 limón ( sólo la piel )

azúcar avainillado

galletas

Preparación

  • En un cazo, ponemos: La leche, 2 barritas de canela, el azúcar avainillado ( una pizca ), y la piel del limón. Lo llevamos a hervir.
  • En un bol, echamos un poco de leche fría y la mezclamos con la maizena y la yema de los huevos.
  • Una vez que esta bien batido lo colamos y se lo añadimos a la leche que esta cociendo.
  • Removemos constantemente, para evitar que se nos queme o se pegue y cuando este espesa, lo verteremos en vasitos o dónde lo vayamos a comer, y le ponemos una galleta por encima y un poquito de canela en polvo.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 737g
Calorías: 917Kcal
  • Carbohidratos: 154g
  • Grasa total: 20.9g
  • Grasa sat.: 8.4g
  • Proteínas: 24.1g
  • Fibras: 4.7g
  • Azúcar: 131.5g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 44

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías


Comentarios de los miembros:

23/10/2012

Un poquito complicada pero parece que queda muy rica

(0) (0) Abuso
lzbeth
lzbeth, 30/05/2015

Sencillas y parece atractiva para los niños

(0) (0) Abuso
29/12/2011

Buenísimo!!!!!

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar


Recetas

Artículos relacionados

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaRecorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaEn un lugar de la mancha...En un lugar de la mancha...Natillas, 12 recetas mágicas con sabor a infancia!Natillas, 12 recetas mágicas con sabor a infancia!

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál de estos guisos te gustan más?
Voto