Petitchef

Natillas caseras

Postre
2 porciones
15 min
10 min
Fácil
917 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
1 litro de leche

200 g de azúcar

4 yemas de huevo

40 g de maizena

2 barritas de canela en rama

canela en polvo

1 limón ( sólo la piel )

azúcar avainillado

galletas

Preparación

  • En un cazo, ponemos: La leche, 2 barritas de canela, el azúcar avainillado ( una pizca ), y la piel del limón. Lo llevamos a hervir.
  • En un bol, echamos un poco de leche fría y la mezclamos con la maizena y la yema de los huevos.
  • Una vez que esta bien batido lo colamos y se lo añadimos a la leche que esta cociendo.
  • Removemos constantemente, para evitar que se nos queme o se pegue y cuando este espesa, lo verteremos en vasitos o dónde lo vayamos a comer, y le ponemos una galleta por encima y un poquito de canela en polvo.

Fotos

NATILLAS CASERAS, foto 1NATILLAS CASERAS, foto 2

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 737g
Calorías: 917Kcal
  • Carbohidratos: 154g
  • Grasa total: 20.9g
  • Grasa sat.: 8.4g
  • Proteínas: 24.1g
  • Fibras: 4.7g
  • Azúcar: 131.5g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 44

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

lzbeth
lzbeth, 30/05/2015

Sencillas y parece atractiva para los niños

(0) (0) Abuso
23/10/2012

Un poquito complicada pero parece que queda muy rica

(0) (0) Abuso
29/12/2011

Buenísimo!!!!!

(0) (0) Abuso

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