Hornazo tradicional de priego para el viernes santo

Ingredientes

• 50 g de aceite de oliva
• 200 g de agua
• 1 cucharada de sal
• 400 g de harina
• 4 huevos cocidos, pimienta en grano para los ojos y un trozo de tela roja para la cresta.

Preparación

• Amasar todos los ingredientes y dejar reposar un rato luego formar una base de masa poner el huevo dentro tapar con otra y darle la forma deseada aqui es tradición darle forma de gallina con el huevo asomando.

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