Petitchef

Helado de plátano

Postre
1 porciones
30 min
15 min
Fácil
Este helado se puede hacer con todo tipo de frutas y se puede cambiar la nata por leche

Ingredientes

Número de partes: 1
3 plàtanos

1 limòn

3 bandejas de hielos

1 tetra brik de nata de 200 mlitro.

150 g de azùcar

Preparación

  • Poner en el vaso de la thermomix los tres plàtanos pelados y enteros.
  • Añadìr el limòn bien pelado sin nada de piel blanca.

    Poner el azùcar los hielos y la nata .
  • Dar unos golpes de turbo para romper los hielos, programar durante 1 minutos en vel. 5-10 progresiva.
  • Llevar al congelador, he ir removiendo cada hora, para romper la cadena de frio, de este modo no se cristaliza y tiene una textura cremosa.
    Servir en copas bonitas y adornarlas.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

11/05/2012

Parece sencillo y tiene muy buena pinta... además sano y natural...

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05/08/2011

Está muy bueno pero sobre todo me permite aprovechar esos plátanos maduros que ya nadie se quiere comer y que al final acababan en la basura

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