Helado de plátano

Ingredientes

• 3 plàtanos
• 1 limòn
• 3 bandejas de hielos
• 1 tetra brik de nata de 200 mlitro.
• 150 g de azùcar

Preparación

• Poner en el vaso de la thermomix los tres plàtanos pelados y enteros.
• Añadìr el limòn bien pelado sin nada de piel blanca.
  
  Poner el azùcar los hielos y la nata .
• Dar unos golpes de turbo para romper los hielos, programar durante 1 minutos en vel. 5-10 progresiva.
• Llevar al congelador, he ir removiendo cada hora, para romper la cadena de frio, de este modo no se cristaliza y tiene una textura cremosa.
  Servir en copas bonitas y adornarlas.

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