Flan de turrón y nata

Ingredientes

• 1 litro de leche
• 1 paquete de preparado para flan de 8 raciones
• 1 tableta de turrón blando de Jijona
• 200 ml de nata líquida
• azúcar (3 ó 4 cucharadas, según nuestro gusto)
• azúcar para caramelizar el molde

Preparación

• Hacemos el caramelo con el azúcar y un poquito de agua y lo repartimos en las flaneras.
• Troceamos la tableta de turrón y con la batidora lo mezclamos con la leche.
• Añadimos el preparado de flan y removemos hasta disolverlo bien, incorporamos la nata y el azúcar.
• Ponemos a calentar y seguimos removiendo hasta que hierva.
• Volcamos sobre la flaneras caramelizadas y dejamos que se cuajen en el frigorífico.

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