Abrimos el sobre de hierbas provenzales y dentro viene una bolsa de plástico con una brida para cerrarlo bien a la hora de cocinarlo y un preparado de hierbas provenzales para condimentar el pollo.
Colocamos la pechuga troceada en el interior de la bolsa y añadimos el preparado de hierbas provenzales.
Lo cerramos bien con la brida y lo agitamos un poco para que se repartan las hierbas por todo el pollo. No hace falta ningún otro condimento más.
Lo ponemos sobre la bandeja del horno y en unos 60 minutos, depende de cada horno, lo tendremos preparado.
Es una forma limpia de cocinar el pollo, porque no ensucias ningún recipiente. Además tiene un sabor muy rico, para mi gusto quizá un poquito fuerte, pero eso ya depende de cada.
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