Niños envueltos de ternera

Name: Niños envueltos de ternera
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 6 FILETES DE TERNERA; ZANAHORIA; PIMIENTO VERDE; JAMON; APIO; TOMATE,PIMIENTO,CEBOLLA,AJOS,GUINDILLA; TOMATE FRITO; PALILLOS

Plato

Medio

50 min

Ingredientes

6 FILETES DE TERNERA
ZANAHORIA
PIMIENTO VERDE
JAMON
APIO
TOMATE,PIMIENTO,CEBOLLA,AJOS,GUINDILLA
TOMATE FRITO
PALILLOS

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

CORTAR LOS FILETES EN TROSOS PEQUEÑOS Y ADOBARLOS
CORTAR LA ZANAHORIA EN TIRAS DEL MISMO TAMAÑO DEL FILETE PEQUEÑOS, LOS PIMIENTOS EL JAMON EL APIO IGULA
TOMAR UN PEDAZO DE FILETE Y IR PONIENDO LA ZANAHORIA EL APIO EL JAMON PIMIENTO VERDE Y ENNRROLLARLO Y COGERLO CON UN APLILLO Y PASARLO POR EL SARTEN A QUE S EDORE UN POCO
SE PREPARA LA SALSA AL GUSTO S EPONE UN PEDASITOS D EGUINDILLA PARA QUE LE DE UN TOQUE CUANDO ESTE LA SALSA LISTA SE INTRODUCEN LOS ENNROLLADITOS D ECARNE YA DORADA A QUE SE COCINA DURANTE 5 MINUTOS Y LISTO
SE SIRVE CON ARROS BLANCO ENSALADA DE COL Y RODAJA D ETOMATE Y PEPINO Y LISTO A SAVOREAR QUE QUEDA DELICIOSO