Petitchef

Navajas a la marinera

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Hacemos un sofrito de ajo y cebolla muy picadita.

    Agregamos el pimentón dulce y rehogamos.
  • Añadimos el vino y dejamos evaporar un poco. Ponemos dentro las navajas que habremos tenido en agua con sal al menos unas pocas de horas para que suelte toda la arena de su interior.
  • Ponemos las gambas, o langostinos, pelados.Damos un hervor fuerte para que las navajas se abran. Cuando estén abiertas apartamos del fuego.

    Servimos.


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/12/2013

Good

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
24/12/2013

Me saleron deliciosas

(0) (0) Abuso

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