Chipirones en tinta olla gm

Ingredientes

• cebolla picadita
• 3 dientes de ajo picado
• 1 kg de chipirones rellenos de marisco
• aceite
• 3 ud de tinta negra
• un chorreton de vino blanco
• sal y peregil

Preparación

• Ponga el ajo picado y el pan y cebolla marrón unos minutos.
  Añadir el calamar y saltear unos minutos, añadir el resto de ingredientes Peregil y el vino blanco y cerrar la olla.
• Una vez que haya completado y abrirlo añadirá 3 bolsas de tinta negro y dar un hervor con la tapa abierta (un menú) para la salsa de tinta de calamar está obligado.

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