Cachelos con chorizo escaldado

Ingredientes

• 6 chorizos frescos, 2 kg de patatas, aceite de oliva, sal al gusto

Preparación

• Cocemos los chorizos durante 15 mm agregamos los cachelos dejamos cocinar 15 o 20 mm. asta estén cocidos los echamos en una fuente y cada comensal que se sirva podemos rociar los cahcelos con aceite de oliva y sal al gusto de cada uno

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