Petitchef

Pan de molde integral con semillas

Otro
5 porciones
45 min
25 min
Fácil
432 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 5
240 g. de agua

5 g. de levadura de panadería en polvo

30 g. de azúcar moreno

30 g. de mantequilla

250 g. de harina de fuerza

250 g. de harina integral

una cucharadita de sal

una cucharada de copos de avena

una cucharada de semillas de lino

una cucharada de semillas de amapola

Preparación

  • Echamos el agua, la levadura, el azúcar moreno y la mantequilla en el vaso y programamos 1 minuto, 37º, velocidad 3.Incorporamos la harina y la sal y programamos 3 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga. Cuando lleve un minuto, echamos las la avena y las semillas por el bocal.Engrasamos un molde de plum cake, formamos tres bolas con la masa y las colocamos una al lado de la otra. Tapamos con un trapo y dejamos levar unos 30 minutos, hasta que doblen su volumen. Precalentamos el horno a 180º.Horneamos durante unos 30 minutos. Debemos dejarlo enfriar bien antes de cortarlo.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (170g)
Calorías: 432Kcal
  • Carbohidratos: 76.4g
  • Grasa total: 7g
  • Grasa sat.: 3.6g
  • Proteínas: 12.7g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 7.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14

Fotos

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Preguntas:






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