Monte nevado

Ingredientes

• gofres caseros
• mermelada de fresa, y ciruelas
• nata liquida, azúcar , maizena
• colorines

Preparación

• Cortamos los corazoncitos de los gofres, y montamos un circulo con ellos.
  Ponemos una capa de mermelada de ciruelas, a gusto la cantidad, y colocamos otra vez corazoncitos, para poner nuevamente, una capa de mermelada de fresa, a gusto también la cantidad.
• Ahora volvemos a colocar otra vez corazoncitos y cerramos así el monte, ahora solo falta nevarlo.
• Si no se ha montado la nata, es momento de hacerlo, echamos la nata liquida en un recipiente, y el azúcar, mas un poquito de maizena, mezclamos todo bien con una cuchara, y seguido empezamos a montar la nata, tiene que queda muy bien montada para que no se baje.
• Ahora nevamos el pastel, bien lleno de nata, para que se vea bien nevado el corte.
• Nota: con el poco de maizena ya veréis como queda con mas cuerpo y aguanta mas.

Preguntas

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