Frixuelos de chocolate

Ingredientes

• 150 gr. de harina floja.
• 30 gr. de cacao amargo en polvo.
• 70 gr. de azúcar.
• Una pizca de sal.
• 4 huevos.
• 3 cdas. de brandy.
• 2 cdas. de anís.
• 400 ml. de leche.
• 30 gr. de mantequilla fundida.
• Canela.
• Azúcar.