Petitchef

Agua de sevilla

Otro
2 porciones
10 min
Medio
Un pequeño ingreso a manera de refresco. Simple y rápido.

Ingredientes

2

Preparación

  • Poner la piña y su jugo en la batidora con un buen chorro de whisky y Cointreau.
  • Añadir el cava y el hielo y mezclarlo todo bien hasta que se queda como un granizado. Probar por si queréis añadir mas whisky, Cointreau o azúcar, mezclar de nuevo y servir en copas de champán y con una hoja de hierbabuena.
  • Decorar con nata montada y canela en polvo.

Preguntas:



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Comentarios de los miembros:

17/05/2016

Hola. decir que el agua de Sevilla que he bebido en Sevilla, desde tenia quince años, no se le parece en nada a esta, y ahora tengo cincuenta, entiendo que son muy vario pintas las de ahora, pero la esencia primera siempre queda.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
31/12/2012

BUENISIMO

(0) (0) Abuso
28/10/2011

Por favor la piña natural,nunca echaremos whisky,azucar moreno,y la clara de huevo a punto de nieve,con polvo de canela.Trabajè,en Sevilla a las ordenes del campeon del mundo en cocteles.Cesar.En el restaurante Rio Grande.

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