Petitchef

Hamburguesas en salsa

13 recetas
Receta Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)

Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)

(2 votos), (17)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Agua: 70 gr Leche: 90 gr Huevo: 1 Mantequilla: 15 gr Miel: 1 cucharadita Harina de panadería: 300 gr Levadura seca de panadería: 3 gr Leche Semillas ...
Receta Hamburguesas de pollo en salsa de azafrán, sobre tortitas de queso azul

Hamburguesas de pollo en salsa de azafrán, sobre tortitas de queso azul

(2 votos), (24)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las Tortitas: 100 g Harina Santa Rita Tortitas & Creps 1/2 Vaso de leche entera 1 Huevo 1 y 1/2 Cucharadas de Azúcar Queso Azul Para las Hamburg...
Receta Hamburguesa de pollo y espinacas con salsa de curry

Hamburguesa de pollo y espinacas con salsa de curry

(1 voto), (11)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil 75 gr. de espinacas frescas 250 gr. de pechuga de pollo picada 1 huevo 45 gr. de pan rallado 30 gr. de lec...
Receta Hamburguesa de atún y sésamo con salsa de miso

Hamburguesa de atún y sésamo con salsa de miso

(1 voto), (15)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 200 g de atún 1 Pizca de sal 1 Huevo 1 Cucharada Pan rallado ½ Cucharada de Jengibre fresco picadito ½ Cucharada de Cilantro fresco picadito 6 Cuchar...
Receta Hamburguesa de salmón con salsa tartara

Hamburguesa de salmón con salsa tartara

(9 votos), (170)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 filete de salmón, éste pesaba 440 g 1 puerro pequeño 1 huevo 1 cucharada sopera de pan rallado Eneldo Sal Pimienta negra Canónigos Panecillos de ha...
La hamburguesa perfecta. De Joaquín Felipe. Oberon.

La hamburguesa perfecta. De Joaquín Felipe. Oberon.

(8 votos)

El prestigioso chef Joaquín Felipe Peira, cuenta en el libro Hacer en casa la hamburguesa perfecta, editado por Oberon, el secreto de sus hamburguesas gourmet.

Receta Hamburguesa en salsa de setas

Hamburguesa en salsa de setas

(3 votos), (11)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 700 g carne picada mixta 1 huevo 1 chorrito de leche 1 rebanada de pan del día anterior sal, pimienta, nuez moscada, canela Par...
Receta Hamburguesas de iberico con salsa de queso y bovril.

Hamburguesas de iberico con salsa de queso y bovril.

(3 votos), (3)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: hamburguesas ibéricas 1 cebolla un trozo de queso semi-ahumado (como unos 150g) 1 cucharada de bovril 1 vasito de vino blanco 1 taza de caldo de poll...
Receta Hamburguesa con salsa de manzana

Hamburguesa con salsa de manzana

(2 votos), (3)
Plato Fácil 40 min 429 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada 1 diente de ajo 1 ramillete de perejil 1 huevo 20 g de pan rallado 3 manzanas 1 cucharada de azúcar pimienta negra aceite sal...
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Receta Hamburguesas en salsa

Hamburguesas en salsa

(4 votos), (11)
Plato Fácil 45 min 387 kcal
Ingredientes: 4 hamburguesas 4 cucharadas de harina 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 1/2 vaso de agua sal aceite...
Receta Hamburguesa de retinto con salsa de cacao

Hamburguesa de retinto con salsa de cacao

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne magra de retinto 1 yema de huevo 3 cucharadas de pan rallado Aceite Para la salsa: 1/2 cebolla 1/2 vaso de vino tinto 1 cucharada sop...
¿Cómo hacer una hamburguesa ligera?

¿Cómo hacer una hamburguesa ligera?

(20 votos), (2 comentarios)

Las hamburguesas son una de las comidas/cenas que más gustan. Su mezcla de carne + queso + pan + verdura fresca y la mayoría de las veces acompañado de patatas frítas, hace brillar los ojos de cualquiera. Con esos pequeños cambios conseguirás una hamburguesa...

Receta Hamburguesas de pollo con salsa de champiñones

Hamburguesas de pollo con salsa de champiñones

 
Plato Fácil 30 min 493 kcal
Ingredientes: 1 k de carne picada de pollo 1 taza (60 gr.) de pan fresco desmigado 1 cucharada de hierbas provenzales u orégano o la hierba que queráis 1 cebolla...
Receta Hamburguesas gourmet

Hamburguesas gourmet

(25 votos), (4) , (23)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un ...
Receta Hamburguesas al parmesano

Hamburguesas al parmesano

(3 votos), (4)
Otro Fácil 35 min 559 kcal
Ingredientes: 2 hamburguesas por persona 150 g de queso rallado media cebolla nuez moscada...


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