Petitchef

Empanadillas de sardinas y pimientos

En casa no solemos comer fritos, quizás porque siempre andamos controlando el peso todo lo que podemos. No es que no nos gusten, que nos gustan, pero por ese motivo procuro usar el horno siempre que puedo, en lugar de la freidora.
Este es el caso de estas empanadillas, están hechas en el horno y así, son más sanas y libres de grasa extra y, además, están buenísimas.

Entrante
4 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Picamos fino la cebolla y el pimiento y lo pochamos en una sartén con un poco de aceite. Salamos un poco.
  • Partimos las sardinillas por la mitad y ponemos un trozo en cada una de las obleas. Añadimos una cucharadita del sofrito de cebolla con pimiento y cerramos apretando los bordes con un tenedor.
  • Pintamos las empanadillas con la yema de huevo y las metemos en el horno precalentado a 200º durante 15 minutos. Vigilamos que no se quemen demasiado.

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Preguntas:




Comentarios de los miembros (26):

12/05/2013

Excelente

(0) (0) Abuso
12/04/2013

Gracias por la receta

(0) (0) Abuso
30/03/2013

Sabrosas y fáciles. Además de no ser fritas. Gracias. Cecy.

(0) (0) Abuso
26/03/2013

Receta genial! A mi tampoco me gustan los fritos y siempre
suelo buscar recetas para horno.

(0) (0) Abuso
25/03/2013

Exdcelente... porque en casa los chicos no quieren comer sardinas y asi les encantaron....

(0) (0) Abuso
aldel, 25/03/2013

MUY APETITOSA Y SANA.

(0) (0) Abuso
25/03/2013

Me parece riquisimo barato y rapido

(0) (0) Abuso
25/03/2013

Buenísimo

(0) (0) Abuso
25/03/2013

Bonisimaaaaaaaaaaaaaa

(0) (0) Abuso
25/03/2013

Fácil, sabrosa y no engorda!

(0) (0) Abuso

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