Petitchef

Codillo con Repollo

10 recetas
Receta Codillo al estilo aleman

Codillo al estilo aleman

(15 votos), (1) , (34)
Plato Medio 5 min 60 min
Ingredientes: 2 codillos de cerdo salmuerizados (de los que vienen envasados al vacío) 1 cebolla (grande) 1 puerro 2 zanahorias (grandes) 2 hojas de laurel Pim...
Receta Codillo a mi manera

Codillo a mi manera

(1 voto), (6)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 codillo en salmuera 1/ repollo 4 ó 5 zanahorias 1 cebolla 3 patatas 1 trozo de jamón 7 ú 8 salchichas 5 ó 6 clavos de olor 10 ó 12 g de pimienta ne...
Receta Cocido madrileño

Cocido madrileño

(30 votos), (4) , (82)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 k. de garbanzos. 1 k de repollo. 1/2 de patatas. 700 gr de carne de morcillo. 1/4 de gallina. 1 poco de codillo de jamón serrano. 200 gr. de tocin...
Receta Cocido madrileño

Cocido madrileño

(4 votos), (21)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos 1/2 repollo pequeño 2 patatas medianas 1 zanahoria 1/2 puerro 250 g de morcillo un hueso de ternera 2 chorizos frescos 2 puntas d...
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(3 votos), (21)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 lechugas de Tudela ½ k. de repollo ½ k. de acelgas 3 puerros 3 zanahorias 1 o 2 nabos 300 gr. de coliflor 3 ramas de apio Pastillas de cal...
Receta Cocido

Cocido

(2 votos), (86)
Plato Fácil 5 min 5 horas
Ingredientes: Un cuarto de pollo 100 gramos de codillo rancio 150 gramos de tocino 2 chorizos 200 gramos de espinazo Medio cuello de cordero 350 gramos de gar...
Receta Cocido madrileño.

Cocido madrileño.

(1 voto), (1) , (10)
Plato Difícil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de garbanzos 1 kg de repollo francés. 1/2 kg de zanahorias ( pequeñas) 6 patatas medianas 2 nabos pequeños 2 puerros 1 trozo de apio 1 trozo...
Receta Codillos de cerdo con chorizo de cantimpalo

Codillos de cerdo con chorizo de cantimpalo

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Codillos envasados y cocidos ya. 1 Repollo Zanahorias Chorizo de cantimpalo. Agua....
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Arroz meloso de conejo, sepia y setas al aroma de pimientos asados

Arroz meloso de conejo, sepia y setas al aroma de pimientos asados

(1 voto), (3)
Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 400 g de arroz 1 conejo pequeño de 1 Kg aprox. 1 sepia de 500 g Aprox. 200 g se setas variadas 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 pimiento rojo pequ...
Receta Mi delicioso caldo de alubias como hacer caldo de alubias

Mi delicioso caldo de alubias como hacer caldo de alubias

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de codillo de cerdo 500 g de pierna de cerdo con hueso o costillitas El hueso es lo que da sabor al caldo 500 g de alubias chicas remo...


Recetas

Pregunta del momento
¿Cocinas platos especiales para celebrar Halloween?
Voto