Petitchef

Castaña con Ternera

2 recetas
Receta Filetes de ternera con salsa de castañas

Filetes de ternera con salsa de castañas

(14 votos) , (1) , (242)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla (cortada en juliana) 1/2 kg de filetes de ternera 200 grs de castañas (aprox unas 24 uds ; yo las compro ya congeladas) 200 ml de nata d...
Receta Capón relleno con castañas en miel

Capón relleno con castañas en miel

(19 votos) , (1) , (275)
Plato Medio 35 min 2 horas
Ingredientes: 1 capon de 3 kg 400 ml de caldo de ave (o carne) aceite de oliva Relleno: 300 gr de ternera picada 6 zanahorias 1 ramillete perejil 1 cebolla...


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