Petitchef

Al horno con Ternera

30 recetas
Receta Albondigas de ternera con espinacas al horno

Albondigas de ternera con espinacas al horno

(3 votos), (31)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de carne picada de ternera. 150 g de espinacas congeladas. Sal y un poco de pimienta. Para la salsa bechamel 1/4 l de leche 1 cucharadas de acei...
Receta Falda de ternera al horno

Falda de ternera al horno

(2 votos), (74)
Plato Medio 1h30m 852 kcal
Ingredientes: 2 kg de carne de falda de ternera (cortada a trozos ; que la corte el carnicero al tamaño que nos guste) 4 dientes de ajo 1 pimiento verde (pequeño)...
Receta Minis medallones de ternera embueltos de tocineta al horno en salsa agridulce

Minis medallones de ternera embueltos de tocineta al horno en salsa agridulce

(2 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 120 g de lomito de ternera cortados en cubos de 5 x 5 10 lonchas de tocineta (bacón, tocino) 3 cucharadas de salsa kétchup (salsa de tomate) Vinagre ...
Receta Solomillo de ternera al horno

Solomillo de ternera al horno

(33 votos), (2) , (19)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 394 kcal
Ingredientes: 1 Kg de Solomillo de Ternera 3 dientes de Ajo Aceite de Oliva Flor de Sal...
Receta Patatas al horno rellenas de ternera

Patatas al horno rellenas de ternera

(8 votos), (2) , (17)
Plato Fácil 30 min 70 min
Ingredientes: 8 patatas medianas que sean más 500 gr de carne de ternera Un buen puñado de perejil bien picado Un huevo grande 50 gr de Parmesano rallado Una loncha...
Cómo cocinar carne de pato

Cómo cocinar carne de pato

(51 votos)

Lo más primordial a lo que tenemos que atender cuando nos disponemos a preparar carne de pato es que no se debe cocinar demasiado, ya que dejaría de tener todo el jugo que es característico a la carne de pato. La pechuga es la sección más importante del pato, la...

Receta Albondigas de ternera al horno, en salsa garan masala

Albondigas de ternera al horno, en salsa garan masala

(6 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de carne picada de ternera,( mejor si os la pica el carnicero en el momento). 2 huevos 100 ml de leche 2 cucharaditas de sa...
Receta Filetes de ternera rellenos al horno en salsa de pimientos

Filetes de ternera rellenos al horno en salsa de pimientos

(5 votos), (2) , (18)
Aperitivo Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Filetes de ternera Pate Queso de untar a las finas hierbas Jamon cocido en lonchas Aceite Sal Palillos Leche evaporada Pimientos del piquillo Cebolla...
Receta Chuleton de ternera con patatas al horno

Chuleton de ternera con patatas al horno

(5 votos), (2) , (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 chuletones de 200 g 1 kg de patatas cortada gruesa y a lo largo 1 cebolla mediana cortada en medios aros 1 pimiento verde largo cortados en aros 1...
Todos los días un menú diferente
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Receta Redondo de ternera al horno

Redondo de ternera al horno

(1 voto), (95)
sin gluten
Plato Medio 3h30m 140 kcal
Ingredientes: 1 redondo de ternera (de 1 kg aproximadamente) 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco 1/2 vasito de agua Aceite de oliva ...
Receta Redondo de ternera al horno con hierbas provenzales

Redondo de ternera al horno con hierbas provenzales

(3 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Redondo de ternera Un vaso de caldo de carne Un chorrito de brandy Un chorro de vino blanco Una cucharadita (de las pequeñitas de café) de mostaza de...
Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas

Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas

(15 votos)

Lo mejor sobre las sardinas es que puedes encontrarlas sin problema en cualquier época del año, aunque te recomendamos que las utilices especialmente en los meses de verano, en los que podrás encontrar sardina de mayor tamaño y mejor sabor. Descubre nuestras recetas!

Receta Berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne al horno

(50 votos), (5) , (290)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Berenjena grande y uniforme -1 Cebolla -200 gr de Carne picada de Ternera -Salsa de Tomate Unas cucharadas de Bechamel Queso para gratinar Or...
Receta Berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne al horno

(35 votos), (564)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 600 g de carne picada de ternera 1 cebolla grande 3 dientes de ajos 1 pimiento rojo 250 g de tomate triturado 2 chorritos de ace...
Receta Macarrones al horno

Macarrones al horno

(10 votos), (81)
Plato Medio 40 min 10 min
Ingredientes: 4 pers. : 400 gr. macarrones 300 gr. carne mixta (ternera-cerdo) Un bote de tomate frito Pimienta Sal Bechamel Queso rallado Mantequilla...
Receta Albóndigas al horno con salsa agridulce

Albóndigas al horno con salsa agridulce

(4 votos), (9)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne magra de cordero picada 300 g de carne picada de magro de ternera 50 g de beicon en cuadritos pequeños 1 cebolla grande bien picadita 1...
Receta Churrasco al horno

Churrasco al horno

(85 votos), (5) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tira de costilla de cerdo 1 tira de churrasco de ternera Patatas Hiervas provenzales Aceite Ajo Salsa para carne Vino blanco...
Receta Carne picada al horno con patatas

Carne picada al horno con patatas

(8 votos), (28)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 cucharada de aceite 400 g de tomate titurado 30 g de mantequilla 2 puerros, en rodajas 400 g de carne de cerdo y ternera picadas 125 g de salchich...
Receta Kufta (carne picada al horno)

Kufta (carne picada al horno)

(1 voto), (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de ternera 1 cebolla grande Perejil fresco picado 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimienta negra molida 2 cucharaditas de pime...
Receta Pez al horno

Pez al horno

(1 voto), (2)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: una pieza de pez de ternera una cabeza de ajos un poco de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva un buen chorro de vinagre de vino sal...
Receta Roast al horno con verduras

Roast al horno con verduras

 
sin gluten
Plato Medio 1h50m 488 kcal
Ingredientes: Un lomo de ternera Pimiento rojo Patatas Boniatos Champiñones Cebolla Zanahorias Guisantes Maiz Apio Vino fino de Montilla (o en su defecto ...
Receta Bolitas de carne picada al horno

Bolitas de carne picada al horno

Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera picada Pan rallado 2 cebollas 2 huevos medianos Perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Huevos de codorniz...
Receta Falda de lechazo al horno

Falda de lechazo al horno

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de falda de ternera troceada 2 patatas medianas 1 cebolla 3 dientes de ajo un chorrete de vinagre de manzana tomillo y pimienta...
Receta Empanadas chilenas de horno

Empanadas chilenas de horno

(139 votos), (30) , (150)
Entrante Fácil 12 horas 27 min
Ingredientes: Masa: 800 g de harina 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo 125 g de manteca de cerdo 1 Cucharadita rasa de sal 1 Huevo 1/2 Litro de Leche Pino: -...
Receta Pizza de carne con toque picante (chef of matic y horno tradicional)

Pizza de carne con toque picante (chef of matic y horno tradicional)

(4 votos), (9)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 330 g de harina Harimsa para pizza 1/2cucharadita de sal 4 cucharadas soperas de aceite 170 ml de agua tibia 300 g de carne picada de ternera 150 g d...
Receta Pizza con harina harimsa ( chef of matic y horno tradicional)

Pizza con harina harimsa ( chef of matic y horno tradicional)

(3 votos), (2)
Plato Fácil 50 min 530 kcal
Ingredientes: 250 g de de harina harimsa especial para pizza 3 cucharadas soperas de aceite ½ cucharadita de sal 120 ml de agua 175 g de queso de mozzarella ¼ de c...


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