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Carrilleras de ternera
15 recetas (71 votos), (8) , (162)
Plato Fácil 1h25m 475 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carrillera de ternera 2 Cebollas (grandes) 3 Zanahorias (grandes) 2 Dientes de ajo 1 Puerro 1 Hoja laurel 1 Vaso de vino dulce (Pedro Xi...
(32 votos), (2) , (43)
Plato Fácil 50 min 664 kcal
Ingredientes: 4 carrilleras de ternera 10 cucharadas de tomate triturado 1/2 puerro 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 bote de champiñone...
(20 votos), (4) , (35)
Plato Medio 1h50m 204 kcal
Ingredientes: 4 Carrilleras de ternera Aceite virgen exta 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Un tomate natural Perejil Azafrán en rama Tomillo Un chorro de vino b...
(15 votos), (1) , (18)
Plato Medio 50 min 597 kcal
Ingredientes: 3 carrilleras de ternera 3 cebolletas 4 zanahorias pequeñas 1 puerro 3 dientes de ajo 2 pastillas de caldo de carne Harina ½ vaso de vino tinto Acei...
(11 votos), (35)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 carrilleras de ternera 2 zanahorias grandes 1 puerro 1 cebolleta 1 hoja de laurel 70 gr de setas de cardo 1 vaso de vino tinto 1/2 vaso de porto o v...
(7 votos), (1 comentario)
La carne de ternera, es decir la que se extrae de vacas y bueyes, se trata de una carne muy magra que protagoniza gran cantidad de guisos y estofados en diversos países: ternera marengo, goulash (Hungría), ossobuco (Italia), blanquette de veau (Francia)...
(113 votos), (5) , (146)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 300 ...
(87 votos), (7) , (21)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: carrilleras de ternera sal, ajo, perejil aceite de oliva, un chorrito media cebolla mediana 6 zanahorias medio tomate mediano whisky o vino blanco, u...
(45 votos), (7) , (62)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Una carrillera de ternera gallega. Una cebolla. Medio puerro. Un diente de ajo. Un tomate pequeño. Un trozo de pimiento verde. Una taza de guisante...
(42 votos), (2) , (38)
Plato Fácil 45 min 741 kcal
Ingredientes: 2 Carrilleras de ternera 3 cebollas 2 zanahorias 2 dientes de ajo 8 chalotas 1 manzana reineta 1 litro de vino tinto rioja 1 copa de brandy Sal maldón...
(24 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carrilleras de ternera 1/2 l de vino tinto y 2 vasos de agua 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 3 cucharadas soperas de azúcar 1 diente de aj...
(27 votos)
La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...
(6 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 carrilleras de ternera, 1 cebolla, 1 puerro, 1 chalota, 2 zanahorias, 1 copa de brandy, ¼ litro de oportomedio litro de vino tinto, 1 rama de v...
(4 votos), (11)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de carrillera de ternera 2 tomates rojos 1 cebolla 2 cebolletas 1 puerro 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 10 chalotas 200 ml de brandy 1 botella de ...
(5 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Carrilleras de ternera 1 bolsa de cebollitas, 1 hoja de laurel, 3 clavos de olor, 20 granos de pimienta media cabeza de ajos, 400 ml de vino ti...
(6 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 12 horas 45 min
Ingredientes: 1 kg. De carrilleras 1 cebolla mediana 1 puerro (solo lo blanco) 1 zanahoria grande 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel Aceite Sa...
(1 voto), (3)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 carrilleras de 1/2 kg 2 cebollas rojas 1 zanahoria pequeña 2 dientes de ajo 1/2 pimiento choricero 1 copita de brandy Aceite y sal...
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