Petitchef

Carabinero con Gambas

10 recetas
Receta Fideua con carabineros

Fideua con carabineros

(75 votos), (9) , (130)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de fideos gordos o ( en el supermercado ya vende los paquetes de fideua ) 50 gr de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo...
Receta Arroz caldoso de carabineros

Arroz caldoso de carabineros

(13 votos), (19)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Carabinero grande por persona 250 grs. de Gambas o langostinos 1 cazo de arroz por persona 2 Cazos y medio de caldo por persona Y Cebolla hermosa...
Receta Fideuá con carabineros

Fideuá con carabineros

(5 votos), (11)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 8 carabineros 12 gambas grandecitas sin pelar 400 g de fideos para fideuá 35 ml de aceite de oliva virgen extra Un pimiento grandecito verde o 2...
Receta Rape con carabineros y langostinos a la americana

Rape con carabineros y langostinos a la americana

(1 voto), (33)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3/4 kilo de rape (limpio en trozos) ½ cebolla (pequeña) 2 chalotas (o escalonias) 2 zanahorias (medianas ralladas) 150 gr de tomate (rallado) 50 ml...
Receta Coctel de gambas

Coctel de gambas

(3 votos), (9)
Aperitivo Fácil 25 min 557 kcal
Ingredientes: Para el coctel: Un bouquet de ensalada 100 g de gambas 100 g de langostinos 1 carabinero 3 palitos de cangrejo 1 aguacate Para la salsa rosa: 4...
Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

(11 votos)

Enrollar unos nems para que no se nos escape todo el relleno al freírlos ¡no puede ser más fácil! Aunque sea un paso delicado te resultará muy sencillo con esta pequeña guía. Te explicamos paso a paso la técnica que nosotros hemos usado y te damos la receta de...

Receta Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

(8 votos), (1) , (325)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gr rape 250 gr rodaballo 250 gr merluza 2 nécoras 8 mejillones 200 gr almejas 4 carabineros 8 gambas 1 cebolla 2 dientes de ajo perejil 2 hojas...
Receta Guiso ?mar y tierra? (thermomix)

Guiso ?mar y tierra? (thermomix)

(4 votos), (25)
Plato Medio 35 min 372 kcal
Ingredientes: 4 dientes de ajo Azafrán 1 pastilla de caldo de pescado 1 cubilete de perejil 200 g de agua Fumet : 250 g de gambas congeladas ó frescas 1...
Receta Salsa americana

Salsa americana

(4 votos), (1) , (31)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 1 chalote 2 ajos 1 puerro 1/2 vaso de vino blanco 500 grs de tomate o una lata grande Cabezas de gambas (langostinos,...
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Receta Merluza rellena en salsa

Merluza rellena en salsa

(4 votos), (20)
Entrante Fácil 1 h 20 m 645 kcal
Ingredientes: 1 merluza hermosa Para el caldo de pescado: 1 litro de agua Las espinas de la merluza Las cabezas de las gambas 2 hojas de laurel Sal y aceite de...
Receta Crema de marisco

Crema de marisco

Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: ½ kg. de gambas espinas de pescado. 1 kg. de mejillones 1/4 litro de vino blanco ½ kg. de almejas al vapor ¼ kg. de gambones 4 carabineros un...
Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!

Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!

(22 votos)

Es posible conseguir que nuestros platos de pasta tenga un sabor exquisito sin tener que complicarnos mucho en la cocina. Recurrir a los clásicos espaguetis carbonara o los macarrones con boloñesa está bien pero hoy buscamos salirnos de lo ordinario eso sí, sin...



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