Bacalao fresco con Perejil

19 recetas

Bacalao fresco gratinado

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Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: un bacalao fresco sin la espina central 6 palitos de cangrejo 200 gr. de gambas peladas 2 pimientos del piquillo perejil, sal, pimienta blanca aceite...

Bacalao fresco a la sidra con almejas

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Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 250 g de almeja tipo babosa 1/2 cebolla muy picada 2 dientes de ajo 1/2 botellín de sidra natural de 33 cl harina perejil ...

Bacalao fresco con champiñones

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Plato Fácil 45 min 323 kcal

Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 cebolleta unas hebras de azafrán aceite de oliva 150 gr de champiñones 1 patata nueva grande 200 gr de bacalao fresco (4 roda...

Bacalao fresco entero al estilo mama

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Plato Medio 25 min 20 min

Ingredientes: 1 bacalao fresco de 3 kilos abierto y sin espina 2 dientes de ajo Un poco de perejil Aceite de oliva Vinagre de vino Sal...

Bacalao fresco en salsa verde con almejas

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Plato Fácil 52 min 986 kcal

Ingredientes: 800 g de bacalao cortado en supremas 1/2 kg de almejas 500 ml de caldo de pescado 60 ml de vino blanco 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de harina...

9 recetas refrescantes de tabule

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Una receta fácil de hacer tanto para comer en casa como para llevártelo de picnic. Petitchef te propone 9 recetas de rico tabule.

Merluzzo nero e sogliolette alla piastra (bacalao fresco y acedías a la plancha)

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Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 filetes de bacalao fresco 4 acedías 1/2 limón 4 dientes de ajo aceite sal pimienta perejil y albahaca....

Bacalao fresco y acedías a la plancha en salsa verde

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Plato Fácil 5 min 1 min

Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 2 filetes de bacalao fresco, 4 acedías, 1/2 limón, 4 dientes de ajo, aceite, sal, pimienta, perejil y albahaca. ...

Supremas de bacalao fresco en salsa verde

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Plato Fácil 25 min 381 kcal

Ingredientes: supremas de bacalao fresco caldo de pescado 1 diente de ajo aceite de oliva perejil picado guisantes tallos de espárragos blancos harina agua sal...

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Bacalao al horno

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Postre Medio 35 min 223 kcal

Ingredientes: 1 bacalao fresco limpio 3 patatas 1 cebolla 1/2 cabeza de ajos 2 cucharadas de perejil picado Aceite de oliva 250 ml. de vino blanco...

Bacalao al vino blanco con salsa verde

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Plato Fácil 1 h 10 m 291 kcal

Ingredientes: 2 lomos de bacalao fresco 1 pimiento verde 1 cebolla tierna 4 patatas medianas 1 diente de ajo 1/2 limón perejil aceite de oliva 200 ml de vino blanc...

¿Qué es y cómo hacer tu propio bouquet garni?

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El empleo de plantas aromáticas para sazonar alimentos es una práctica que se remonta a los albores de la civilización. Actualmente, su uso culinario sigue siendo una tradición muy arraigada en las diversas gastronomías del planeta. Por eso, nos gustaría profundizar...

Albóndigas de bacalao con salsa de almendras

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Plato Medio 40 min 560 kcal

Ingredientes: 600 gr de bacalao fresco. 100 gr de miga de pan. 2 huevos. Un puñadito de perejil. Leche para remojar el pan. 150 gr de almendras tostadas. Una cebol...

Merluza a la koskera

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Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 Kg de merluza o bacalao fresco en filetes Aceite de oliva 5 ó 6 dientes de ajo 2 cucharadas rasas de harina Perejil picado Vaso de caldo de pescado...

Ensalada tibia de espinacas y bacalao

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Entrante Fácil 45 min 405 kcal

Ingredientes: 4 trozos de bacalao fresco 600 gr. de espinacas frescas Pimiento rojo asado Perejil Aceite Ajo en polvo Sal (En esta receta, yo no he puesto sal...

Porrusalda

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Plato Fácil 50 min 231 kcal

Ingredientes: 4 0 5 Puerros 250 g. de Bacalao Fresco 2 Patatas Grandes 1 Litro de Caldo de Verduras 1 Diente de Ajo Perejil Pimentón Aceite de Oliva Virgen Extra...

Arroz con bacalao y gambones

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Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Para el caldo : 2 huesos de rape 1 puerro 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 litro de agua Para el arroz : 500g de arroz 500g de ba...

Receta Medalloncitos de bacalao fresco en salsa verde

Ingredientes: 24 láminas de pasta de canelones 600 g de lomos de bacalao fresco 30 colas de gambas cocidas 2 cebollas 500 g de tomates maduros 2 zanahorias 2 tallos...

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