Petitchef

Arroz con Ostra

14 recetas
Receta Picada de pollo en salsa de ostras con arroz

Picada de pollo en salsa de ostras con arroz

(47 votos), (9) , (74)
Plato Fácil 30 min 267 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne picada de pollo o pavo 1 cebolla pequeña, aprox 150 gr 4 ajos Pimiento pequeño rojo y verde 6 cucharadas de salsa de ostras 1 cucharad...
Receta Arroz chino con verduras y sésamo

Arroz chino con verduras y sésamo

(49 votos), (243)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de arroz largo 1 cebolla 1 zanahoria 1/2 berenjena La parte verde de un puerro 1 puñadito de orejas de madera soja salsa de ostras ace...
Receta Pollo con anacardos

Pollo con anacardos

(54 votos), (12) , (128)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de pechuga de pollo 1 trozo de jengibre de aprox 5 cm 100 gr de anacardos (un puñado ) tostados sin sal 1 pimiento verde Media cebolla pequeña ...
Receta Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

(17 votos), (2) , (131)
Entrante Medio 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los shumais: 20 obleas de masa wonton de venta en la sección de congelados de tiendas asiáticas 200 gr. de cerdo picado 200 gr. de langostinos...
Receta Ternera con pimientos rojo y verde en wok

Ternera con pimientos rojo y verde en wok

(14 votos), (1) , (55)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 filetes de ternera grandes y como de 1 cms. de grosor 1 cebolleta 1 pimiento verde de los de asar 1 pimiento rojo de los de asar 1 rama de apio, sin...
Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar

Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar

(9 votos)

Fácil de preparar, sabrosa, personalizable, colorida y nutritiva: la ensalada de arroz es uno de los platos veraniegos más populares de la cocina italiana. En este artículo te desvelamos todos los trucos para preparar un plato perfecto, ¡échale un vistazo!

Receta Salmón en papillote cocinado en sartén

Salmón en papillote cocinado en sartén

(7 votos), (1) , (289)
Plato Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 1 lomito de salmón, el mío pesaba 165 gr. (o cualquier otro tipo de pescado) 20 gr de zanahoria o calabacín o hinojo... cortado en juliana 1/4 de ce...
Receta Fideos ramen con pollo y verdura {receta express}

Fideos ramen con pollo y verdura {receta express}

(6 votos), (2) , (293)
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 2 paquetes de fideos ramen o noodles instantáneos 1 cucharada de aceite de girasol o cacahuete (no de oliva) 2 dientes de ajo triturados con el pren...
Receta Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

(4 votos), (103)
Entrante Difícil 1 hora 15 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr. de harina común 1 cucharadita de levadura seca 5 gr. de polvo de hornear 25 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 cuchara...
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Receta Salmón marinado en salsa de soja y al baño maría

Salmón marinado en salsa de soja y al baño maría

(2 votos), (17)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Unos lomos de salmón Salsa de soja Vinagre de arroz Agua Eneldo Rodajas de limón Salsa de ostras Sal...
Receta Wok de verduras y gambas

Wok de verduras y gambas

(1 voto), (16)
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 1 c. maicena 2 cucharadas. salsa de soya light Caldo de pollo 1/4 taza (agua o remojar las setas, que se rehidratan) 2 cucharadas. Vino o jerez chino...
Tipos, variedades y usos del arroz

Tipos, variedades y usos del arroz

(55 votos)

El arroz es uno de los cereales que más consumimos a diario. Normalmente utilizamos un sólo tipo, o como mucho dos. El arroz redondo y el basmati. Una minoría se atreve a preparar un arroz diferente. Vamos a ver cuantas clases de este cereal existen y cómo cocinar...

Receta Pasta asiatica

Pasta asiatica

(2 votos), (1) , (2)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Salsa 100cc de Salsa Soya 2 cdas de Azúcar Morena 2 cdas de Salsa de Ostra 100 gr de Champiñones 1 Pimiento Verde 1 Cebollin o Cebolla 1 Zanahoria cor...
Receta Risotto de setas

Risotto de setas

(1 voto), (14)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 400 g de arroz (redondo) 300 g de setas de cardo (tipo ostra) 1 vaso de vino blanco 1 cebolleta 4 dientes de ajo 1 litro caldo de pollo tomillo, per...
Receta Ternera y brócoli con salsa de ostras, plato tradicional chino

Ternera y brócoli con salsa de ostras, plato tradicional chino

Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 300 gr. de filete, cortado en tiras de 2 cm, más o menos 1-1/2 cucharadas de aceite de girasol 1/2 cabeza de brócoli cortado en floretes 2 cucharad...
Receta Pad see ew {noodles de arroz con pollo y brócoli}

Pad see ew {noodles de arroz con pollo y brócoli}

Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo o contramuslos deshuesados, cortados en finas tiras. En total puse 340 gr. 2 cucharadas de agua 1 cucharadita de bicarbonato 28...


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