¿Qué hacer con plátanos maduros?Muchas veces tiramos comida por no estar visualmente apetecible, cuando son 100% comestibles.

Es el caso del plátano. A veces, desechamos el plátano antes de tiempo por estar demasiado maduro. A lo mejor no apetece tanto comérselo directamente, pero con esa textura está ideal para preparar cualquier receta.

Cookies, batidos, flanes, puddings, bizcochos... y un sin fin de recetas ideales para plátanos maduros.

Así que, si tienes un par en el frutero... ¡a qué estas esperando! :)