Recetas “limpia-nevera”: 12 ideas geniales para convertir las sobras en platos sorprendentes

miércoles 10 septiembre 2025 20:00 - Daniele Mainieri
Recetas “limpia-nevera”: 12 ideas geniales para convertir las sobras en platos sorprendentes

A todos nos pasa: abrimos la nevera y encontramos restos que no sabemos cómo aprovechar. Con estas recetas “limpia-nevera” podrás transformar lo que ya tienes en casa en platos sorprendentes, reducir el desperdicio y llevar a la mesa ideas creativas y deliciosas.


¿Por qué creemos que te encantarán estas recetas?

  • Evitan tirar comida: te ayudan a aprovechar al máximo los restos que se acumulan en la nevera.
  • Estimulan tu creatividad: te invitan a probar combinaciones nuevas y sabrosas.
  • Son fáciles y rápidas: perfectas cuando no tienes mucho tiempo pero quieres comer bien.
  • Cuidan tu bolsillo: utilizan lo que ya hay en casa, ahorrando sin renunciar a comer bien.

12 recetas “limpia-nevera”

¿Listo para descubrir nuestras mejores ideas para aprovechar sobras? Te proponemos 12 recetas sencillas y creativas con las que convertir restos olvidados en platos llenos de sabor. Te damos el paso a paso para que puedas prepararlas en casa con facilidad y sorprender con resultados dignos de restaurante, mientras ahorras y reduces el desperdicio.

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¡Para obtener una receta ultra fácil y sin desperdicios, prueba nuestra ensalada de pasta casera! Ya sea para hacer un picnic o guardarlo en un tupper para el almuerzo en el trabajo, ¡te permitirá darle una segunda vida a la pasta que te ha sobrado!...


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¿A quién no le gusta un buen buñuelo de atún ? Además de ser una excelente opción para un aperitivo rápido y nutritivo , esta receta es ideal para quienes buscan comer de manera saludable. Los preparamos en la freidora de aire , pero también...


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La frittata de pasta es un receta italiana que nunca pasa de moda. Normalmente se prepara en una sartén, pero hoy queremos presentarte una nueva versión con la freidora de aire : más ligera, pero con la misma consistencia que la receta...


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Hoy vamos a hacer que toda la familia coma verdura. Optamos por los puerros que se camuflarán en estos deliciosos muffins salados. Receta para picotear, para el aperitivo, como entrante o acompañado de una ensalada mixta para una cena fácil y efectiva!...


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Daniele MainieriDaniele Mainieri
Cada día me sumerjo en el mundo de la cocina, buscando nuevas recetas y sabores para compartir: desde el plato de la abuela hasta las últimas tendencias alimentarias. ¡Llevo más de 10 años trabajando en comunicación alimentaria!

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