Petitchef

Sopa con Gambas, Merluza

13 recetas
Receta Sopa de merluza

Sopa de merluza

(11 votos), (12)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: La raspa y cabeza de una merluza 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 4 zanahorias Aceite de oliva 1 paquete de mini gambas congeladas...
Receta Sopa de pescado con fideos

Sopa de pescado con fideos

(14 votos), (2) , (123)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 l. de agua 1 filete de merluza 1 filete de abadejo 1 sepia pequeña Un puñadito de gambas peladas 6 mejillones 1 cebolla pequeña Una punta de puerro ...
Receta Sopa de pescado

Sopa de pescado

(3 votos), (105)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 l. y medio de caldo de pescado. 100 gr. de fideo gordo. 500 gr. de lomos de merluza. 250 gr. de calamar. 250 gr. de gamba arrocera. 1 puerro. Media ...
Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

(3 votos), (39)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de gambas 150 g de chirlas 250 g de chipirones o calamares 500 g de huesos de rape o espina y cabeza de merluza 1 cebolla me...
Receta Sopa de pescado rápida.

Sopa de pescado rápida.

(5 votos), (15)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Dos cebollas pequeñas. Una zanahoria. Un tomate. Dos dientes de ajo. Un par de rebanadas de pan duro. 100 g de gambas peladas. Una lata de berberechos...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(379 votos), (42 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Sopa al cuarto de hora

Sopa al cuarto de hora

(1 voto)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g arroz 4 filetes de merluza 150 g gambas peladas 2 huevos duros media cebolla 1 tomate 2,5 l de caldo de pescado azafrán sal y aceite...
Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

(1 voto), (15)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1000 litro de agua 200 gris de huesos , cabezas y espinas de pescado blanco ( rape , merluza . . .) 100 gris de gambas 500 grs de mejillones limpio...
Receta Sopa de pescado (expres)

Sopa de pescado (expres)

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 merluza 300 g de congrio abierto 300 g de almejas 300 g de gambas 1 cebolla 1 puerro Un pimiento choricero 4 cucharadas de tomate casero 1 huevo...
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Receta Sopa de marisco y pescado (fussioncook)

Sopa de marisco y pescado (fussioncook)

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 200 grs de gambas 200 grs de chirlas 150 grs de rabas o anillas de calamar 350 grs de rape (1 cola de rape congelada) 200 grs de filetes de merluza 2...
Receta Crema de langostinos

Crema de langostinos

(5 votos), (1) , (8)
Otro Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: Para el fumet: Las cabezas y cáscaras de los langostinos 1 puerro 25 g. aceite de oliva 800 ml. agua 150 g. hueso de rape, merluza? Sal Para la crema...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(98 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Gazpachuelo malageño con thermomix

Gazpachuelo malageño con thermomix

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 20 g de agua 1 cucharadita de sal 200 g de agua fria 300 g de patatas peladas y cortadas a trozos 500 g de agua 100 g de vino de jerez blanco seco 1 ...
Receta Gazpachuelo malagueño

Gazpachuelo malagueño

(2 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 4 ajos 200 grs. de gambas 300 grs. de merluza Un cazo de arroz zumo de 1/2 limón sal agua Para la mahonesa 1 huevo 150 grs. de ace...
Receta Gazpachuelo malagueño

Gazpachuelo malagueño

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Merluza Colas de langostinos y gambas Ajo Cebolla Mayonesa Sal Aceite de oliva...


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