Recetas de muffins de plátano

Los muffins son un producto de repostería con forma de hongo, realizado en moldes de base cilíndrica con pan dulce y otros ingredientes. Se diferencia de las magdalenas en que su sabor no es tan dulce, y en que incorpora ingredientes y sabores de todas las clases: además de todo tipo de chocolates y trufas, puede incluir también queso y arándanos entre otras variedades. Su preparación incluye harina de trigo, aceite vegetal, huevo, leche de vaca, esencia de vainilla o similar, azúcar y polvos de hornear. Es un alimento muy apetitoso para desayunar y merendar, y se suele tomar junto a una taza de café con leche o chocolate.

Muffins de miel con platano

Postre Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 125 g de azúcar 150 g de mantequilla 2 cucharadas de miel 3 huevos 200 g de harina 1 cucharadita de levadura 2 plátanos

Muffins de cacao, fresas y plátano

Postre Fácil 27 min 325 kcal

Ingredientes: 100 g de chocolate negro de 60% de cacao min. 110 g de mantequilla 4 huevos tamaño 150 g de azúcar 60 g de harina para bizcochos 1 cucharada...

Muffins de plátano y avellanas

Postre Fácil 40 min 1104 kcal

Ingredientes: 300 gr. de harina de repostería. 15 gr. de levadura. 200 gr. de azúcar. 2 huevos. 2 yogures naturales sin azúcar (125 ml. cada uno). 40 gr. de...

Muffins de plátano

Postre Medio 35 min 330 kcal

Ingredientes: 2 plátanos muy maduros (negros por fuera) 70 g mantequilla a temperatura ambiente 100 g azúcar 200 g harina 1 huevo 2 cucharaditas de levadura en...

Muffins de plátano y coco

Merienda Medio 50 min 199 kcal

Ingredientes: 2 plátanos 2 huevos 75 grs de aceite de girasol (75 grs de mantequilla según la receta original) 150 grs de azúcar (100 grs según receta original...

Muffins de platano rellenos de chocolate

Otro Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 200 g de harina 1 sobre de levadura para repostería 1/2 cucharadita de sal 3 plátanos machacados 200 g de azúcar 4 huevos batidos 1/4 taza de...

Muffins de chocolate y plátano

Otro Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: 1 cup de leche vegetal 1 tablespoon de zumo de limón 1 ¾ cup de harina de trigo común ¼ cup de cacao en polvo alcalizado ½ cup de azúcar moreno...

Magdalenas de plátano

Merienda Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 100 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2 huevos 2 plátanos maduros 120 gr de harina 1 cucharadita de levadura (impulsor químico tipo royal) 1 pizca...

Magdalenas de plátano y chocolate

Merienda Fácil 1 hora 939 kcal

Ingredientes: 2 huevos dos plátanos maduros 75 g de aceite de girasol 150 g de azúcar 150 g de harina de reposteria una cucharadita de levadura una pizca de sal...

Muffins veganos de plátano, nueces y dátiles

Merienda Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: Para las muffins: 1-3/4 tazas de harina común (354 gr. en total, puedes poner mitad de harina común y mitad de harina integral, que es lo que yo...

Muffins veganos de plátano y zanahorias

Merienda Fácil 5 min 35 min

Ingredientes: Ingredientes secos: • 2 tazas de harina integral • 2 tazas de zanahoria rallada • 1/2 taza de almendras o nueces ligeramente picadas • 1/4 de taza...

Muffins veganos de mantequilla de cacahuete y plátano

Postre Fácil 5 min 25 min

Ingredientes: • 1-1/2 tazas de harina integral • 1 taza de copos de avena • 1 cucharadita de polvo de hornear • 1 cucharadita de bicarbonato • 2 cucharadas de...