Recetas de entrecot

Ingredientes: 2 Entrecots Sal Maldon y pimienta Una patata cocida Para la cebolla caramelizada: 8 cebolletas pequeñas 4 cucharadas de azucar Para la salsa de...

Ingredientes: 4 entrecots de ternera blanca (la calidad de la carne es fundamental, pero como la salsa está buenísima, con otra carne también nos quedaría un...

Ingredientes: 2 Entrecots de ternera 100 gr de frambuesas 50 gr de fresas 4 cucharillas de azúcar 1 vaso de vino dulce o vermú 2 cucharillas de vinagre de vino...

Ingredientes: 2 entrecots. Sal. Aceite de oliva. 1 diente de ajo. 1 cebolleta. 1 trocito de puerro. 1 zanahoria. 1 vaso de vino tinto, si es oloroso mejor, yo...

Ingredientes: 600 g de entrecot de buey sin hueso 16 ceps tiernos sal fina sal gruesa pimienta 2 escalonias 1 cucharada sopera de perejil picado 1 ajo Para la...

Ingredientes: Entrecot setas variadas foie reduccion de pedro ximenez hojaldre

Ingredientes: 4 entrecots o fiiletes gruesos de ternera 100 ml de nata 150 g de gorgonzola dulce medio vaso de vino tinto media taza de nueces media taza de...

Ingredientes: 200 ml de agua hirviendo 2 cucharaditas de concentrado de carne Bovril 3 chalotas muy finamente picadas (Si no tienes usa cebolla roja y si tampoco...

Ingredientes: Entrecot de Morucha sal gorda pimientos confitados

Ingredientes: 2 filetes de entrecot de lomo alto Sal Pimienta Aceite de oliva virgen Ramita de romero 1 diente de ajo Trocito de mantequilla

Ingredientes: 4 lomos de entrecot de ternera 2 tarros de surtido de setas de Conservas Leyenda 2 cebolleta 2 carlotas/zanahorias 6 dientes de ajo 1 hoja de...

Ingredientes: 1 Filete de entrecot de ternera. 1 Trozo de queso Gorgonzola (u otro tipo) 100 g. Pimienta

Ingredientes: 1 Entrecot 2 C.S. Mantequilla 2 C.S. ACeite de Oliva 1 Cebolla pequeña 2 Ajos Sal y Pimienta 125 G Setas Variadas 100 Ml. nata líquida Coñac...

Ingredientes: 4 filetes de entrecot (de aproximadamente 1 centímetro de grosor) 250 gr de pimientos de piquillo 250 gr de pimientos dulces pequeños 1 cucharada...