Recetas con cerdo ibérico

13 recetas

El cerdo ibérico es el de mayor calidad que se puede encontrar en el mercado, tanto por su textura extremadamente tierna como por su sabor. Si se usa en cualquier plato de cerdo, éste siempre resulta mucho mejor.Con cada una de las partes del cerdo ibérico se pueden preparar recetas muy variadas, que van de una simple hamburguesa a costillas con salsa de pimienta, secreto ibérico con salsa de piña y miel, lomo o carrilleras al horno. Especialmente sabroso resulta el clásico estofado hecho con carne de cerdo ibérico.

Receta Arroz con costillas de cerdo iberico

Arroz con costillas de cerdo iberico

Plato Fácil 40 min 500 kcal
Ingredientes: Arroz Bomba. 2 Cebolletas. 1 Puerro. 1 Pimiento Italiano. 1 Pimiento Rojo. Caldo de carne. Costillas de cerdo ibérico. Aceite de Oliva. Sal....
Receta Solomillo de cerdo ibérico con piquillos

Solomillo de cerdo ibérico con piquillos

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 1 frasco de piquillos asados al horno 3 dientes de ajo laminados aceite de oliva azúcar sal y pimienta blanca recién...

Prueba "de cerdo ibérico"

Plato Fácil 45 min 513 kcal
Ingredientes: 800 g de solomillo de cerdo Ibérico Sal 1 cucharadita de orégano 1 Cucharada de Pimentón Picante de la Vera 1 Cucharada de Pimentón Dulce de la...