Tarta hello kitty chocolate coloreado

Ingredientes

• 1 bizcocho de vainilla y yogurt de aprox unos 28 cm partido en 3
• El relleno
• 500 de nata montada con 3 cucharas de azucar
• crema de cacao

para calar:

• 1 batido de vainilla

Para decorar:

• 150 Chocolate blanco , colorantes para el relleno de el dibujo y 70 negro para los filos
• 500 nata en color rosa con 3 cucharas de azucar
• chocolate rosa en virutas y caramelitos brillantina

Preparación

• Hacer el bizcocho y partirlo ,montar la nata ,calar y rellenar 1º con la crema de chocolate y luego la nata ,acabar la ultima capa peinar la nata ,hacer el dibujo de la kitty encima de papel de hornear con el dibujo debajo.
• Fundir todo el chocolate 5 mn 50 º v 1,repartir en bol con los colorantes y acontinuacion fundir el negro 4 mn 50º v 1 ,poner en manga pastelera pequeñas desechables con boquilla lisa.
• Hacer el dibujo y dejar enfriar en la nevera junto con la tarta en 3 o 4 horas sacar y acabar de adornar con la nata rosa y poner el dibujo las virutas y la brillantina.

Preguntas

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