Petitchef

Recetas cocina sandwich oriental

Postre
2 porciones
30 min
20 min
Fácil
Tre efika adelgazante dieto POR

Ingredientes

Número de partes: 2
-Pan de caja 0.300 paq

.-Mantequilla 0.060 kg

.-Cilantro 0.015 kg

.-Lima entera 0.250 kg

.-jo entero 0.035 kg

-zanahoria entera larga 0.150 kg

-Cebolla blanca 0.200 kg

-Poro entero 0.100 kg

-Pimiento rojo 0.100 kg

-Pimiento verde 0.200 kg

-poceite vegetal 0.200 l

-Aceite de sésamo 0.050 l

-Vinagre de arroz 0.025 l

-Jengibre 0.020 kg

-Germinado de alfalfa 0.025 k

-Jamón ahumado en rebanadas 0.150 kg

-Queso amarillo 0.150 kg

-Piña 0.500 pza

-Ajonjolí 0.200 kg

-Apio 0.500 kg

Preparación

  • 1.Lo primero que debes hacer es saltear en la sartén las zanahorias, poro, apio y pimientos.
  • 2.Posteriormente procedes a agregar el ajo, ajonjolí, vinagre, jengibre y soya.
  • 3.Luego debes poner la mezcla anterior al pan y agregar una rebanada de jamón.
  • 4.Enseguida pon una rebanada de piña en el grill y poner encima del jamón.
  • 5.Y finalmente debes cubrir con queso rallado y gratinar en el horno.





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