Poner la nata a hervir en un cazo a fuego lento, una vez que llegue al punto de ebullición añadimos el paquete de flan Royal y removemos bien para que no se formen grumos.
Dejamos que vuelva a hervir sin parar de remover y una vez que esté hirviendo añadimos el café.
Dejamos que llegue al punto de ebullición de nuevo y vertemos sobre el molde. Dejamos enfriar sin moverlo del sitio. Una vez frío se puede meter en la nevera.
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