Pollastre al forn amb bossa de plàstic

Name: Pollastre al forn amb bossa de plàstic
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bossa de plàstic especial pel forn (les trobareu a Mercadona); 1 pollastre a quarts; sal; pebre; oli de oliva; vinagre de xeres; llorer; romaní