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Peladura de patata frita

¡Una lluvia de patatas que hay que comer!

Plato
1 porciones
20 min
30 min
Fácil
273 Kcal
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  • 5
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Ingredientes

1
Costo estimado: 0.33€ (0.33€/porción)

Preparación

  • Lavar muy bien las patatas que se vayan a utilizar para una comida, pelarlas.
  • Cortar la peladura en juliana y echarle sal.
  • Poner aceite en una sartén y cuando este caliente se va añadiendo la peladura en poca cantidad y se frie, así hasta terminar.
  • Sacar y poner a escurrir en un plato con una servilleta de papel para absorber el sobrante de aceite.

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Leche frita de la manera tradicional


A Airesdeaguilas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (167g)
Calorías: 273Kcal
  • Carbohidratos: 30.2g
  • Grasa total: 15.1g
  • Grasa sat.: 2.1g
  • Proteínas: 2.9g
  • Fibras: 2.3g
  • Azúcar: 2.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

Preguntas:






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