Kabura furofuki - nabo con pollo

Name: Kabura furofuki - nabo con pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 6 rodajas de Nabo blanco de 2 a 3cm de espesor; 1 hoja de alga Kombu; 2 cucharadas de Sake; 1 cucharada de Mirin; 180g de miso rojo; 300g de pollo picado

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