Gulas con setas

Name: Gulas con setas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 paquete de gulas; 3 dientes de ajo; 200 g de setas variadas congeladas; aceite de oliva (Hojiblanca); sal

Plato

Fácil

10 min

Ingredientes

1 paquete de gulas
3 dientes de ajo
200 g de setas variadas congeladas
aceite de oliva (Hojiblanca)
sal

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Preparación

Descongelar las gulas, si fueran de las congeladas.
Cortar los dientes de ajo en rodajas, en una sartén con un chorreón de aceite de oliva caliente incorporar los ajos. Una vez dorados un poco sacar del fuego y reservar.
En esa misma sartén y con el aceite sofreír las setas, cuando este casi evaporándose el jugo de las setas añadir las gulas y los ajos que se tenían reservados. Sofreír hasta que se haya reducido el jugo y servir.
Si puede ser en cazuelicas como en la foto mejor, ya que es una presentación excelente para este plato.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Anabel

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anonymous

25/05/2013

Sencilla y sabrosa. Estupenda para los que tenemos poco tiempo para cocinar, pero queremos quedar bien. Algo diferente a la manida "gulas con gambas". Yo añadiría guindilla y un poco de perejil.

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