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Pastel de merluza

21 recetas
Receta Pastel de merluza y langostinos

Pastel de merluza y langostinos

(48 votos) , (4) , (216)
Plato Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza de unos 300 gramos 10 o 12 langostinos 1 litro de agua 2 hojas de laurel 1/2 vasito de vino blanco 2 puerros 1 Cebolla 4 cu...
Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(44 votos) , (9) , (112)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Una cebolla. Un puerro. Una zanahoria. Dos lomos de merluza grandes (o tres un poco más pequeños). Unas 20 gambas para el relleno y unas 6 ó 7 de ...
Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(32 votos) , (1) , (47)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cola merluza de unos 600 g 1/4 gambas grandecitas 4 huevos 1 brick de nata de cocinar pequeño pimienta variada con molinillo 1 chupito de coñac 1 v...
Receta Pastel de merluza y puerros

Pastel de merluza y puerros

(31 votos) , (1) , (217)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Esta receta la he copiado del blog de Menorcana Ana en la cocina 300 gr de merluza 4 puerros 4 cta de aceite 1 bote nata 50 gr queso Philadelph...
Receta Pastel de merluza y patatas

Pastel de merluza y patatas

(30 votos) , (6) , (400)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 800 gramos de merluza fresca en rodajas o filetes 6 patatas medianas para cocer 2 huevos 2 pimientos rojos medianos 2 puerros 1 cebolla grande ...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(16 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Pastel de merluza

Pastel de merluza

(25 votos) , (6) , (662)
Entrante Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 400g de lomos de merluza congelada 4 huevos 1/2 cebolla 1 zanahoria 125mL de nata líquida (para cocinar) 100g de tomate frito 1 cucharada de pan...
Receta Pastel de fletán, merluza y puerros, con hojaldre

Pastel de fletán, merluza y puerros, con hojaldre

(19 votos) , (1) , (122)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada (mejor, si es rectangular) 320g de fletán congelado (sin piel) 200g de lomos de merluza congelados (sin pie...
Receta Pastel frío de merluza y gambas al microondas

Pastel frío de merluza y gambas al microondas

(1 voto) , (209)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 3 filetes de merluza sin piel 100g de colitas de langostinos (pelados y cocidos ; yo los he comprado congelados ; o de gambas cocidas) 3 huevos 1 t...
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Receta Pastel de merluza en gelatina

Pastel de merluza en gelatina

(12 votos) , (37)
Otro Medio 6 min 10 min
Ingredientes: -3 rodajas gordas de merluza cocida con sal, pimienta, laurel, cebolla, ajo, perejil y un chorretón de aceite de oliva virgen. -Un buen puñado de ...
Receta Pastel de salmon y merluza

Pastel de salmon y merluza

(1 voto) , (30)
Otro Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 300 g Salmon fresco mostaza 300 g merluza Manteca y harina 1 cebollas 3 huevos aceite 200 g Queso untar Sal - pimienta salsa de tomate frito...
¡Te enseñamos como hacer un pastel en una taza en 5 minutos!

¡Te enseñamos como hacer un pastel en una taza en 5 minutos!

(51 votos) , (2 comentarios)

Seguro que habéis oído hablar de este invento, el Mug Cake! ! Es una manera perfecta de hacer un postre o aperitivo en menos de 5 minutos. No es que sea lo mejor de la repostería…pero si que es cierto que puedes llegar a sorprender a tus invitados de una manera super...

Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(1 voto) , (34)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 500 grms MERLUZA FRESCA 250 grms GAMBA CONGELADA 250 ml. LECHE EVAPORADA 1 PUERRO 3 HUEVOS NUEZ MOSCADA ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN LACTONES...
Receta Pastel de merluza y gambas (fussion cook)

Pastel de merluza y gambas (fussion cook)

(1 voto) , (3)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para cocer el pescado: 1 puerro 1 zanahoria 100 g de gambas peladas 400 g de lomos o filetes de merluza agua y sal para el pastel: las gambas y la me...
Receta Pastel de atun y merluza

Pastel de atun y merluza

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 g de merluza fresca 175 g de atún en aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 2 puerros 500 ml de leche 4 huevos 4 cucharadas soperas de tomate fri...
Receta Pastel de merluza con puerros

Pastel de merluza con puerros

(1 voto) , (28)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de merluza 3 puerros 30 gr de aceite de oliva virgen 200 gr de nata líquida para cocinar 50 gr de queso blanco cremoso 3 huevos perejil picado ...
Receta Pastel de marisco

Pastel de marisco

(26 votos) , (2) , (89)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 200 ml de nata líquida 200 ml de leche 4 huevos 2 colas de pescadilla (merluza o pescado blanco) 10-12 gambas 2 nueces de mantequilla coñac sal...
Receta Pastel de pescado, gambas, cangrejo y piquillos

Pastel de pescado, gambas, cangrejo y piquillos

(7 votos) , (38)
Plato Medio 30 min 55 min
Ingredientes: 300 grs. de merluza 6-8 colas de gambas 2 palitos de cangrejos 3 huevos para el pastel y 1 para las obleas 200 cc. de nata líquida 2-3 pimientos del p...
Receta Pastel de pescado

Pastel de pescado

(4 votos) , (2) , (89)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 zanahorias 1 cebolla y 1/2 600 gr de filetes de merluza desmenuzados sin piel ni espinas (o otro pescado que nos guste) 4 rebanadas de pan de mol...
Receta Pastel de pescado a la vasca

Pastel de pescado a la vasca

(3 votos) , (27)
Entrante Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 400 g de filetes de merluza 200 g de gambas 2 huevos y 3 yemas mantequilla 1/2 l de leche 3 cucharadas de harina 5 cucharadas de tomate sal y pimient...
Receta Pastel de pescado y gambas

Pastel de pescado y gambas

(4 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla o aceite 400 g de filetes de merluza o lenguado (el lenguado le dará un sabor más suave), o rape troceado 250 g de gambas...
Receta Pastel mixto de pescado y mejillones

Pastel mixto de pescado y mejillones

(2 votos) , (18)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 gr. de salmón fresco, sin piel ni espinas. Un lomito de merluza fresca 12-15 mejillones cocidos 4 huevos. 5 cucharadas de salsa de tomate. 1/2 vas...
Receta Pastel de falso cabracho

Pastel de falso " cabracho"

(1 voto) , (11)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de merluza 100 g de salmón 100 g de gambas 4 cucharadas soperas de salsa de tomate 5 huevos 6 cucharadas soperas de nata sal y pimienta 1 cebol...


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