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Pastel de merluza

21 recetas
Receta Pastel de merluza y langostinos

Pastel de merluza y langostinos

(48 votos), (4) , (219)
Plato Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza de unos 300 gramos 10 o 12 langostinos 1 litro de agua 2 hojas de laurel 1/2 vasito de vino blanco 2 puerros 1 Cebolla 4...
Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(44 votos), (9) , (115)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Una cebolla. Un puerro. Una zanahoria. Dos lomos de merluza grandes (o tres un poco más pequeños). Unas 20 gambas para el relleno y unas 6 ó 7 de...
Receta Pastel de merluza y puerros

Pastel de merluza y puerros

(33 votos), (4) , (218)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Esta receta la he copiado del blog de Menorcana Ana en la cocina 300 gr de merluza 4 puerros 4 cta de aceite 1 bote nata 50 gr queso Philadelphia 3...
Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(32 votos), (1) , (51)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cola merluza de unos 600 g 1/4 gambas grandecitas 4 huevos 1 brick de nata de cocinar pequeño pimienta variada con molinillo 1 chupito de coñac...
Receta Pastel de merluza

Pastel de merluza

(25 votos), (6) , (665)
Entrante Medio 1 h 15 m 370 kcal
Ingredientes: 400g de lomos de merluza congelada 4 huevos 1/2 cebolla 1 zanahoria 125mL de nata líquida (para cocinar) 100g de tomate frito 1 cucharada de pan...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Pastel de fletán, merluza y puerros, con hojaldre

Pastel de fletán, merluza y puerros, con hojaldre

(19 votos), (1) , (123)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada (mejor, si es rectangular) 320g de fletán congelado (sin piel) 200g de lomos de merluza congelados (sin piel) 2...
Receta Pastel frío de merluza y gambas al microondas

Pastel frío de merluza y gambas al microondas

(10 votos), (347)
Plato Medio 40 min 201 kcal
Ingredientes: 3 filetes de merluza (sin piel y sin espinas) 100 gr de colitas de langostinos (pelados y cocidos. Yo los he comprado congelados. Puedes...
Receta Pastel de merluza en gelatina

Pastel de merluza en gelatina

(12 votos), (37)
Otro Medio 6 min 10 min
Ingredientes: -3 rodajas gordas de merluza cocida con sal, pimienta, laurel, cebolla, ajo, perejil y un chorretón de aceite de oliva virgen. -Un buen puñado de...
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Receta Pastel de salmón y merluza

Pastel de salmón y merluza

(1 voto), (30)
Otro Fácil 45 min 452 kcal
Ingredientes: 300 g Salmon fresco mostaza 300 g merluza Manteca y harina 1 cebollas 3 huevos aceite 200 g Queso untar Sal - pimienta salsa de tomate frito
Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(1 voto), (34)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 500 grms MERLUZA FRESCA 250 grms GAMBA CONGELADA 250 ml. LECHE EVAPORADA 1 PUERRO 3 HUEVOS NUEZ MOSCADA ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN LACTONESA O...
La Tarta Conejo de Pascua más bonita del mundo

La Tarta Conejo de Pascua más bonita del mundo

(2 votos)

La mascota oficial de Pascua es sin duda el conejo, por eso hemos decidido hacer esta hermosa receta en su honor. Un precioso pastel de conejo de masa sablé, relleno de chantilly y decorado con huevos de chocolate. Da rienda suelta a tu imaginación con este singular...

Receta Pastel de merluza y gambas (fussion cook)

Pastel de merluza y gambas (fussion cook)

(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 35 min 681 kcal
Ingredientes: para cocer el pescado: 1 puerro 1 zanahoria 100 g de gambas peladas 400 g de lomos o filetes de merluza agua y sal para el pastel: las gambas y la...
Receta Pastel de atun y merluza

Pastel de atun y merluza

(1 voto), (10)
Plato Fácil 1 h 10 m 310 kcal
Ingredientes: 500 g de merluza fresca 175 g de atún en aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 2 puerros 500 ml de leche 4 huevos 4 cucharadas soperas de tomate...
Receta Pastel de merluza con puerros

Pastel de merluza con puerros

(1 voto), (30)
Plato Medio 50 min 855 kcal
Ingredientes: 400 gr de merluza 3 puerros 30 gr de aceite de oliva virgen 200 gr de nata líquida para cocinar 50 gr de queso blanco cremoso 3 huevos perejil...
Receta Pastel de marisco

Pastel de marisco

(26 votos), (2) , (92)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 200 ml de nata líquida 200 ml de leche 4 huevos 2 colas de pescadilla (merluza o pescado blanco) 10-12 gambas 2 nueces de mantequilla coñac sal,...
Receta Pastel de pescado a la vasca

Pastel de pescado a la vasca

(8 votos), (28)
Entrante Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 400 g de filetes de merluza 200 g de gambas 2 huevos y 3 yemas mantequilla 1/2 l de leche 3 cucharadas de harina 5 cucharadas de tomate sal y...
Receta Pastel de pescado, gambas, cangrejo y piquillos

Pastel de pescado, gambas, cangrejo y piquillos

(7 votos), (40)
Plato Medio 30 min 55 min
Ingredientes: 300 grs. de merluza 6-8 colas de gambas 2 palitos de cangrejos 3 huevos para el pastel y 1 para las obleas 200 cc. de nata líquida 2-3 pimientos...
Receta Pastel de pescado

Pastel de pescado

(4 votos), (2) , (93)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 zanahorias 1 cebolla y 1/2 600 gr de filetes de merluza desmenuzados sin piel ni espinas (o otro pescado que nos guste) 4 rebanadas de pan de...
Receta Pastel de pescado y gambas

Pastel de pescado y gambas

(4 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla o aceite 400 g de filetes de merluza o lenguado (el lenguado le dará un sabor más suave), o rape troceado 250 g de...
Receta Pastel mixto de pescado y mejillones

Pastel mixto de pescado y mejillones

(2 votos), (18)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 gr. de salmón fresco, sin piel ni espinas. Un lomito de merluza fresca 12-15 mejillones cocidos 4 huevos. 5 cucharadas de salsa de tomate. 1/2...
Receta Pastel de falso cabracho

Pastel de falso " cabracho"

(1 voto), (18)
Postre Fácil 50 min 446 kcal
Ingredientes: 300 g de merluza 100 g de salmón 100 g de gambas 4 cucharadas soperas de salsa de tomate 5 huevos 6 cucharadas soperas de nata sal y pimienta 1...
Receta Pastel de merluza y patatas

Pastel de merluza y patatas

(31 votos), (6) , (503)
Plato Fácil 1 h 15 m 335 kcal
Ingredientes: 800 gramos de merluza fresca en rodajas o filetes 6 patatas medianas para cocer 2 huevos 2 pimientos rojos medianos 2 puerros 1 cebolla grande 1...


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