Pan En Pirex Con Masa Madre

Name: Pan en pirex con masa madre
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Pan En Pirex Con Masa Madre; 300 Ml. De Agua Natural; 120 G Masa Madre Franciscana; 1 C.p. Rasa De Sal; 500 g De Harina De Fuerza; 1 C.c Levadura Seca Liofilizada(De Panadero)

Otro

4 porciones

20 min

1 hora

Fácil

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Ingredientes

Pan En Pirex Con Masa Madre
300 Ml. De Agua Natural
120 G Masa Madre Franciscana
1 C.p. Rasa De Sal
500 g De Harina De Fuerza
1 C.c Levadura Seca Liofilizada(De Panadero)

Costo estimado: 1.59€ (0.4€/porción)

Preparación

Echar por orden de ingredientes en la cubeta y programar amasar/levado, cuando acabe dejarlo una media hora más.
Pincelar con aceite el pirex donde loo vayamos a hacer y enharinadlo.
Colocar la masa, tapar. Hornear a 200º 60 Min. (Sin pre-calentar).
Dejarlo dentro del horno unos minutos más con horno apagado. Listo.

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