Petitchef

Mousse con Café

28 recetas
Receta Mousse de café y mascarpone

Mousse de café y mascarpone

(30 votos), (7) , (190)
sin gluten
Postre Fácil 1 hora 204 kcal
Ingredientes: 250 gr de mascarpone 3 huevos 150 ml. de nata para montar 80 gr de azúcar glass 2 cucharadas soperas de agua caliente 2 cucharadas pequeñas de café so...
Receta Tarta mousse de café y whisky (thermomix)

Tarta mousse de café y whisky (thermomix)

(24 votos), (64)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 220 g de chocolate de cobertura blanco 3 yemas 3 Claras 3 ó 4 cucharadas de café instantáneo 4 cucharadas de whisky 2 cucharadas de azúcar glass 2 ...
Receta Bizcocho de café relleno de mousse de bayleys

Bizcocho de café relleno de mousse de bayleys

(21 votos), (1) , (81)
Otro Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 1 yogur griego 1 medida del yogur de aceite de girasol 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina de repostería 1 sobre de café soluble 3 huevos 1 ...
Receta Mousse de café al caramelo

Mousse de café al caramelo

(6 votos), (1) , (28)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la base un paquete de galletas oreo o similares 40 gr. de mantequilla una cucharadita de leche Para la mousse 500 ml. de nata para montar 300 g d...
Receta Tarta mousse de café bombón

Tarta mousse de café bombón

(6 votos), (35)
Postre Fácil 1 hora 801 kcal
Ingredientes: Para la base: 1 rulo de galletas María 60 g de mantequilla Para la mousse: 3 claras de huevo 500 ml de nata fría para montar 5 hojas de gelatina 250 ...
¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!

¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!

(90 votos), (12 comentarios)

Porque helados los hay para todos los gustos!, chocolate, fresa, limón, capuccino, sin azúcar, sin gluten, con trozos de fruta, sin trozos... Ya todo depende de tu imaginación y de los ingredientes que le pongas. Petitchef te propone varias recetas de helados para...

Receta Tarta mousse de queso fresco, chocolate y café

Tarta mousse de queso fresco, chocolate y café

(5 votos), (24)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de queso fresco batido. 700 mls de nata. 2 cucharaditas de Néscafe descafeinado. 6 hojas de gelatina neutra. 120 g de almendra crocanti. Galle...
Receta Mousse de mirabeles en filloa crocanti y almibar de licor café

Mousse de mirabeles en filloa crocanti y almibar de licor café

(2 votos), (2)
Postre Fácil 50 min 674 kcal
Ingredientes: 200 ml de nata 75 ml de leche 1 cuchara de fécula de maíz 1 cuchara de miel 1 huevo 100 gr de harina 1/2 copa de licor café...
Receta Tarta mousse de caramelo, chocolate y cafe

Tarta mousse de caramelo, chocolate y cafe

(5 votos), (46)
Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 95 gramos de almendra molida 15 gramos de maicena ½ cucharadita de levadura química una pizca de canela una pizca de sal 3 huevos g...
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Receta Mousse de limón y mousse de café

Mousse de limón y mousse de café

(2 votos), (33)
Postre Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 100 g de agua 360 g de azúcar 180 g de claras de huevo 63 g de zumo de limón 15 g de azúcar 100 g de nata semimontada 100 g de merengue italiano 3 g ...
Receta Mousse de cappuccino

Mousse de cappuccino

(41 votos), (3) , (648)
sin gluten
Postre Medio 32 min 272 kcal
Ingredientes: 200 gramos de leche condensada 2 huevos medianos 100 ml de buen café solo 200 ml de nata para montar 50 gramos de azúcar glas Cacao en polvo para esp...
Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

(36 votos), (2 comentarios)

Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo

Receta Mousse de chocolate y menta.

Mousse de chocolate y menta.

(35 votos), (6) , (135)
Postre Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para la base de galletas: 24 galletas Oreo. 3 cucharadas de margarina derretida. Para la mousse de chocolate: 5 huevos. 115 gramos de chocolate ama...
Receta Mousse de queso con yogur de frutos rojos

Mousse de queso con yogur de frutos rojos

(21 votos), (3) , (99)
Postre Fácil 5 min 60 min
Ingredientes: 1 yogur de frutos del bosque el tamaño del yogur de queso batido 2 cucharadas de café de azúcar 1 clara de huevo un poco de leche 1 hoja de gelat...
Receta Tarta mousse de baileys

Tarta mousse de baileys

(12 votos), (103)
Postre Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocoho base 100 grs de chocolate postres 100 grs de mantequilla 2 huevos 80 grs de azucar 20 grs de harina 1 cucharadi...
Receta Mousse de chocolate, moca y galletas oreo

Mousse de chocolate, moca y galletas oreo

(7 votos), (1) , (164)
Postre Fácil 2 horas 30 min
Ingredientes: Ingredientes: para una fuente redonda de 23 cms. de 5 cms de hondo o 12 vasitos Ingredientes para la base: 300 gramos de galletas oreo trituradas ...
Receta Tarta mousse irish coffee con profiteroles de nata

Tarta mousse irish coffee con profiteroles de nata

(6 votos), (49)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 120 ml. De Agua 100 gr. de Azúcar 60 ml. De Whisky 4 cucharadas de café instantáneo 500 gr. de Chocolate fondant 12 hojas de Gelatina 1 litro de nata ...
Receta Tarta de coco rellena de mousse de queso y cobertura de chocolate

Tarta de coco rellena de mousse de queso y cobertura de chocolate

(3 votos), (20)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 g de coco rallado 200 g de mantequilla 6 huevos 100 taza de las de café de leche 8 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de harina 1 cucharada de le...
Receta Crema de mascarpone al café

Crema de mascarpone al café

(2 votos), (1) , (29)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 125 g Queso Mascarpone 1 hoja gelatina 50 azúcar 50 ml leche 1 tacita de café o 50 ml. café 150 ml de nata o crema de leche. Granos de café para deco...
Receta Mousse helada de frambuesas

Mousse helada de frambuesas

(1 voto), (10)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g queso blanco tipo "Quark" 50 g de azucar glas 50 g de azucar blanco 250 g de frambuesas congeladas 1c.cafe de extracto de almendras o vainilla(...
Receta Recetas para no engordar mousse de chocolate

Recetas para no engordar mousse de chocolate

(1 voto), (71)
Otro Fácil 15 min
Ingredientes: 400 g de chocolate «negro» amargo (2 tabletas) con un 70% de cacao 8 huevos medio vaso de ron (7 cl) 1 naranja 4 cucharaditas de café soluble 1 pizca...
Receta Tarta mousse crema de orujo

Tarta mousse crema de orujo

(9 votos), (343)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Una plancha de bizcocho 200g de chocolate de cobertura blanco 2 yemas de huevo 50 ml de crema de orujo 4 cucharadas de café instantáneo 2 cucharad...
Receta Tarta mousse de piña

Tarta mousse de piña

(8 votos), (27)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 bizcocho base. 1 vaso de zumo de piña. 1 lata de leche evaporada 410 g. El zumo de medio limòn. 1 lata de piña en su jugo mediana. 1 sobre de gelat...
Receta Mousse de chocolate light

Mousse de chocolate light

(5 votos), (32)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 486 kcal
Ingredientes: 250 g de Queso Batido Desnatado 0% 2-3 cucharadas de edulcorante liquido 1-2 cucharaditas (de café) de cacao 0% (VALOR) 2 hojas de gelatina neutra 2 ...
Receta Mousse de chocolate blanco con mascarpone y fresas

Mousse de chocolate blanco con mascarpone y fresas

(4 votos), (49)
Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 500 g de mascarpone 200 g de chocolate blanco 200 g de nata 3 cucharadas de azúcar Base: Bizcochos de soletilla 1 vaso de leche 2 cucharadas de azúc...
Receta Mousse de capuccino

Mousse de capuccino

(2 votos), (1)
sin gluten
Plato Medio 35 min 1304 kcal
Ingredientes: 125 g de chocolate negro 1 cucharada de café en polvo instantáneo 2 cucharadas de licor de café 4 claras de huevo 140 g de azúcar 300 ml de nata para ...


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