Petitchef

Mousse de chocolate

115 recetas
Receta Mousse de chocolate ligera

Mousse de chocolate ligera

Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 270 g de chocolate para postres 240 ml de agua Hielos Queda más suave la crema final que el chocolate Hasta 3 cucharadas de azúcar...
Receta Mousse de chocolate con un toque de curry

Mousse de chocolate con un toque de curry

 
sin gluten
Postre Fácil 1h5m 562 kcal
Ingredientes: 125 g de chocolate puro, sin leche 3 yemas de huevo 3 cucharadas del leche 3 cucharadas grandes de azucar 80 g de mantequilla Un poco de sal, curry p...
Receta Tarta mousse dos chocolates

Tarta mousse dos chocolates

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de galletas tostadas 40 g de chocolate sin leche 95 g de mantequilla 350 ml de nata para montar 15 g de azúcar para montar la nata 200 g de cho...
Receta Mousse de chocolate con crocanti de almendra en solo 3 pasos

Mousse de chocolate con crocanti de almendra en solo 3 pasos

Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de gelatina 20 cl de nata liquida 200 g de chocolate con leche 2 claras de huevo 125 g de crocanti de almendras...
Receta Mousse de chocolate con cardamomo y canela.

Mousse de chocolate con cardamomo y canela.

Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de chocolate de fundir 200 gr. de nata montada. 200 gr. de nata liquida. 1 cuchara de cardamomo. 1 cuchara de canela molida....
Receta Tarta mousse sabayón de chocolate con limón, plátano y coco

Tarta mousse sabayón de chocolate con limón, plátano y coco

Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 85 g De azucar 50 g De almendra molida sin piel 45 g De coco rallado 100 g De claras 35 g De azucar glas Azucar glas para espolvorear...
Receta Vasitos de chocolate y mousse

Vasitos de chocolate y mousse

Otro Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Para los vasitos: 300gr de chocolate fondant 12 flaneras desechables Para la mousse: 100gr de azúcar 300 gr de chocolate fondant 6 huevos 200 gr de l...
Receta TARTA DE CHOCOLATE Y MOUSSE DE CREMA DE WHISKY

TARTA DE CHOCOLATE Y MOUSSE DE CREMA DE WHISKY

 
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 80 ml de leche templada 2 claras de huevo 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 105 gramos de harina de repostería 116 gramos de a...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Tarta mousse de limón con galleta de chocolate.

Tarta mousse de limón con galleta de chocolate.

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: PARA LA BASE necesitaremos: 220 g de harina 125 g de mantequilla a temperatura ambiente, en dados. 70 g de azúcar. Un huevo. 30 g de cacao en polvo pu...
Receta Bambas de nata y mousse de chocolate (horno turbo convención)

Bambas de nata y mousse de chocolate (horno turbo convención)

Otro Fácil 60 min 8 min
Ingredientes: 125ml de leche entera 30grs de azúcar 25grs de mantequilla ½ sobre de levadura seca de panadero 1 chorrito de agua de azahar 250 grs de harina de gran...
Receta Mousse de chocolate al cointreau

Mousse de chocolate al cointreau

Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 125 g de chocolate negro troceado 50 g mantequilla 70 ml zumo de naranja 2 y 1/2 cucharadas de cacao en polvo 3 huevos 25 ml de Cointreau 1oo ml de na...
Receta Charlota de mousse de chocolate

Charlota de mousse de chocolate

 
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 ml de nata para montar 3 claras de huevo 250 gr de chocolate postres 5 láminas de gelatina 1 cucharadita de mantequilla Bizcochos de soletilla...
Receta TARTA MOUSSE DE LIMON

TARTA MOUSSE DE LIMON

(120 votos), (13) , (693)
Postre Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Para la base: 150 gr de galletas maría 80 gr de mantequilla 1 cucharada de cacao en polvo Para la mousse: 400 ml de nata 200 gr de queso de un...
Receta Mars mousse

Mars mousse

(73 votos), (485)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: Unos 240gr de barritas Mars (yo utilicé un paquete entero de seis) 100ml de leche 4 cucharadas soperas de cacao en polvo 3 o 4 claras de huevo (dep...
Receta Tarta mousse de nutella

Tarta mousse de nutella

(71 votos), (6) , (414)
Postre Difícil 45 min 5 min
Ingredientes: 1 BASE DE BIZCOCHO CON: 2 huevos 50 grs. de azúcar 30 grs. harina 20 grs. cacao puro valor PARA LA MOUSSE: 400 ml. de nata 2 claras de h...
Receta Tarta mousse de naranja cremosa

Tarta mousse de naranja cremosa

(64 votos), (6) , (447)
Postre Fácil 45 min
Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas Digestive con chocolate 60 gr. de mantequilla 1 puñado de nueces Para la mousse de naranja: 1 naranja 2...
Receta Tarta nutella (tipo mousse)

Tarta nutella (tipo mousse)

(62 votos), (5) , (319)
Postre Medio 24 horas
Ingredientes: un bote de Nutella de 400 gr un brick de 500ml de nata para montar un sobre de gelatina en polvo 4 o 5 cucharadas de azúcar un vaso de leche un p...
Receta Copa de mousse de turron

Copa de mousse de turron

(60 votos), (10) , (259)
Postre Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 300 grms. de turrón blando 500 ml. nata de montar de 35 % 2 huevos Bizcochitos Azúcar 3 cucharadas soperas de Azúcar glass Figuritas de choco...
Receta Tarta mousse de fresa, queso crema y nata

Tarta mousse de fresa, queso crema y nata

(57 votos), (5) , (317)
Postre Medio 25 min
Ingredientes: Huevos 2 Azúcar 150 gramos Queso crema o de untar 150 gramos Nata 150 gramos Ralladura de la piel de 2 naranjas Sirope de fresa 100 gramos Gelat...
Receta Tarta mousse de café y whisky (thermomix)

Tarta mousse de café y whisky (thermomix)

(24 votos), (64)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 220 g de chocolate de cobertura blanco 3 yemas 3 Claras 3 ó 4 cucharadas de café instantáneo 4 cucharadas de whisky 2 cucharadas de azúcar glass 2 ...
Receta Mousse de cava

Mousse de cava

(21 votos), (2) , (244)
Postre Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 250 gr. de Cava 75 gr. de azucar 12 gr. de zumo de limón 3 yemas de huevo 4 hojas de gelatina 400 gr. de Nata para montar un poco de chocolate c...
Receta Tarta Mousse de Mandarina con base de galletas con nueces

Tarta Mousse de Mandarina con base de galletas con nueces

(18 votos), (3) , (522)
Postre Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Para la mus: 6 mandarinas (de buen tamaño) 200 ml nata (o crema de leche) 6 hojas de gelatina (o 14 gramos de grenetina) 100 gr azúcar 1 yogur n...
Receta Mousse de bizcochos de moya

Mousse de "bizcochos de moya"

(17 votos), (3)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 huevos 50 g de azúcar, 100 g de bizcochos de Moya, 500 ml. de nata para montar 35% de materia grasa chocolate rallado para decorar....
Receta Tarta mousse nutella

Tarta mousse nutella

(17 votos), (1) , (524)
Postre Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: Bizcocho: Para la base de bizcocho he utilizado el bizcocho del brazo de nata http://anabel02.blogspot.com/2008/03/brazo-de-nata.html Para la mousse ...


Recetas

Pregunta del momento
¿Entre tus resoluciones para el año nuevo está el de comer más sano?
Voto