Ingredientes: 2 Merluzas medianitas partidas en dos 2 zanahorías, más o menos 150 g 1 cebollita de unos 100 g 1 clavo de olor 1 hoja de laurel 1 palito pequeño...
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 rebanadas de pan de molde 1 chorrito de leche Pan rallado 2 huevos Una pizca de canela Una pizca de nuez moscada Una pizca...
Ingredientes: 230 g de harina 40 g de cacao puro 50 g de azúcar mascovado o moreno 150 g de azúcar blanca 1 cucharadita colmada de polvo de hornear (levadura) 1...
Ingredientes: 1 kg de carrillada de ternera 6 dientes de ajo 1 cebolla grande 2 clavos de olor 1/2 rama de canela 10 granos de pimienta de jamaica 1/2 medidor...
La canela es un condimento que además de aderezar nuestros platos cuenta con múltiples propiedades y beneficios para nuestra salud. Por ello, resulta una gran idea incluirla en nuestra ingesta habitual. Hoy hacemos de esta especia la protagonista de esta compilación...
Ingredientes: Para el bizcocho (genovés de chocolate): 4 huevos 160 g de azúcar 60 g de harina 60 g de cacao puro en polvo 1 cucharadita de levadura 1...
Ingredientes: Para las manzanas: 4 manzanas medianas 30 gr. de mantequilla 2 cucharadas colmadas de azúcar Para la masa: 170 gr. de mantequilla 350 gr. de azúcar...
Ingredientes: 4 huevos 175 gr de azúcar 200 gr de harina de repostería 50 gr de Maizena 200 gr de crème fraîche 125 ml de aceite de girasol 1 sobre de levadura...
Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra 2 puñados de almendras crudas peladas 2 puñados de nueces sin cáscara 2 rebanadas grandes de pan del día anterior 90...
La torrija es un postre que todos conocemos y es típica en fechas de Cuaresma y Semana Santa. Es de carácter humilde, las primeras recetas de torrijas datan en 1607 en "El Libro de Cozina de Domingo Hernández de Maceras" y antiguamente era un alimento para las...
