Petitchef

Crema con Mango

14 recetas
Receta Mango y fresas con crema mascarpone

Mango y fresas con crema mascarpone

(166 votos) , (35) , (440)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 384 kcal
Ingredientes: 1 mango (de aproximadamente 350 g) 200 ml de nata (para cocinar ; 18% MG) 100 g de queso mascarpone 100 g de azúcar Maicena Leche Fresas 1 Lima...
Receta Crema de mango

Crema de mango

(45 votos) , (5) , (86)
Postre Fácil 5 min 1 min
Ingredientes: 10 magos maduros pelados y licuados que queden de consistencia espesa 1 lata pequeña de crema de leche y 6 cucharadas de leche condensada ...
Receta Vasitos de mango y crema de yogur

Vasitos de mango y crema de yogur

(20 votos) , (3) , (28)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la crema de yogur: 125 g de azúcar glas 2 dl. de nata líquida 6 yogures griegos 150 g de leche condensada Para la salsa, puré o coulis de mango:...
Receta Quesadillas de surimi y papaya con crema de mango.

Quesadillas de surimi y papaya con crema de mango.

(4 votos) , (2) , (36)
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 170 gr de queso crema de cabra 1 diente de ajo picado 1/2 cebolla pequeña picada 1 chile o guindilla fresca picada 1 pimiento rojo pequeño 2 cucharad...
Receta Hemc 50: sopas. sopa de mango con crema de yogur. ya está la entrada completa

Hemc 50: sopas. sopa de mango con crema de yogur. ya está la entrada completa

(3 votos) , (10)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 mangos maduros 1/2 limón 100 g de azúcar 4 yogures griegos 4 dl de nata líquida de cocina pero de textura espesa 150 g de azúcar 1 dl de leche...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(14 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Tarta de crema de mango

Tarta de crema de mango

(9 votos) , (4)
Postre Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 160 g de harina ¼ de cucharadita de sal 65 g de mantequilla 4 ó 5 cucharadas de agua fría 200 g de azúcar ¼ de cucharadita de sal 35 g de maizena 1 m...
Receta Tarta bavaroise de queso con crema de mango y frambuesas

Tarta bavaroise de queso con crema de mango y frambuesas

(2 votos) , (4)
Postre Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Masa 190 grs. de mantequilla 2 yemas 3 cdas. de azúcar 200 grs. de harina con leudante 1 pizca de sal Bavaroise de queso 3 yemas 140 grs. de azúcar 1...
Receta Crema de mango

Crema de mango

(2 votos) , (16)
sin gluten
Postre Medio 50 min 304 kcal
Ingredientes: 1 kg. de Mango 250 ml. de Nata líquida 1 vaina de Vainilla (o bien el azúcar que sea avainillado) 100 gr. de azúcar Unas hojas de menta (para deco...
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Menú diario

Receta Bizcocho feo de chocolate con crema de mango-coco

Bizcocho feo de chocolate con crema de mango-coco

(2 votos) , (1) , (2)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 huevos 1 yogur griego La medida del vaso del yogur en aceite de oliva 2 de la medida en azúcar 3 de la medida en harina 2 y 1/2 de harina y el rest...
Receta Bizcocho con crema de mango don simón

Bizcocho con crema de mango don simón

(1 voto) , (2)
Otro Fácil 50 min 1028 kcal
Ingredientes: 1 mango mediano 2 huevos 125 g de mantequilla 160 g de harina bizcochona Harimsa 125 g de azúcar 250 ml de néctar de mango Don Simón 3 yemas de huevo...
Mango, dale un toque de frescor a tus recetas

Mango, dale un toque de frescor a tus recetas

(12 votos)

Dulce, carnoso y con una pulpa de color amarillo intenso, el mango es una fruta originaria de las zonas intertropicales muy apreciada en la actualidad. Es conocida por sus propiedades antioxidantes, así como por su alto contenido en vitamina C y A. Prueba todas las...

Receta Medallones de solomillo de cerdo sobre crema de curry-mango y puré de papas a la cúrcuma

Medallones de solomillo de cerdo sobre crema de curry-mango y puré de papas a la cúrcuma

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el solomillo y la crema de curry-mango: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla en trozos grandes 100 g de mango desecado 250 ml de leche de coco sal, pim...
Receta Milhojas de crema y frutos rojos

Milhojas de crema y frutos rojos

(48 votos) , (12) , (270)
Postre Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 3 paquetes de hojaldre (yo utilicé unos de marca comercial) Azúcar glas Para la crema pastelera : Receta de Paco Torreblanca 800 gr. de leche 2...
Receta Pastel de celebración con base de pastel de calabaza

Pastel de celebración con base de pastel de calabaza

(3 votos) , (17)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: para el Pastel de calabaza: 120 g de harina integral de trigo 500 g de calabaza cruda 50 g de mantequilla 2 huevos 1 limón (la piel) 1 vaso de leche 2...
Receta Crema de gelatina sabor mango - papaya

Crema de gelatina sabor mango - papaya

(1 voto) , (3)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 ml de zumo Vive Soy mango-papaya 6 láminas de gelatina 2 cucharadas de azúcar 1 papaya...


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