Petitchef

Codorniz con Puerro

4 recetas
Receta Codornices en salsa

Codornices en salsa

(26 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 codornices 2 zanahorias medianas 1 puerro 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros y rojos medio vaso de brandy medio vaso de vino blando medio vaso de cald...
Receta Cazuelita de codornices con alcachofas

Cazuelita de codornices con alcachofas

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Codornices ½ puerro (la parte verde) 1 diente de ajo Perejil 2 alcachofas Aceite de oliva virgen Sal Pimienta Harina 1 copa de vino blanco 1 copa ...
Receta Codornices rellenas de foie al aroma de pedro ximenez

Codornices rellenas de foie al aroma de pedro ximenez

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 Codornices. 2 Cebolla. 2 Puerro. 2 Zanahoria. 1 Lata de Foie. 1 Manojo de espárragos trigueros. 3 Cucharada de nata. 3 Cucharadas de Pedro Ximemez....
Receta Pincho y brocheta de codorniz

Pincho y brocheta de codorniz

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Dos codornices Dos huevos Un puerro Un vaso de jerez Sal, aceite y pimienta Berenjena Promedio Calabacín mediano Un poco de queso rallado Un poco de ...


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