Petitchef

Aperitivo Gratinado

13 recetas
Receta Champiñones rellenos con queso y gratinados al horno

Champiñones rellenos con queso y gratinados al horno

(2 votos), (156)
Aperitivo Fácil 30 min 368 kcal
Ingredientes: 8 champiñones (medianas/grandes) 125 gr de queso mozzarella fresca (1 bola) 15 aceitunas negras (sin hueso) 4 tomates secos 1 diente de ajo 3...
Receta Patatas asadas rellenas y gratinadas

Patatas asadas rellenas y gratinadas

(9 votos), (2) , (43)
Aperitivo Medio 20 min 1 min
Ingredientes: 1 patata grande o 2 medianas 1 loncha de bacon ahumado por patata 6 - 7 cucharadas de mayonesa queso rallado 1/2 cucharadita de sal un poco de...
Receta Patatas gratinadas a la francesa

Patatas gratinadas a la francesa

(3 votos), (13)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 550 g de patatas peladas 7 lonchas de queso tipo tranchetes light 2 huevos 120 g de bacon en trozos (una tarrina) 250 ml de leche entera 200 ml de...
Receta Vieiras gratinadas rellenas de merluza y gambas

Vieiras gratinadas rellenas de merluza y gambas

(6 votos), (30)
Aperitivo Fácil 30 min 459 kcal
Ingredientes: 1 kilo de merluza congelada sin piel ni espinas 500 g de gambas peladas congeladas 1 cebolla Leche Harina Sal Aceite
Receta Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

(1 voto), (17)
Aperitivo Fácil 40 min 474 kcal
Ingredientes: 4 vieiras grandes 1 cebolleta 150 ml de vino fino manzanilla 150 ml de leche 1/2 cucharadita de azúcar una cucharada rasa de harina sal aceite de...
Top 12 recetas de gratinados

Top 12 recetas de gratinados

(31 votos)

PetitChef ha seleccionado estas recetas de gratinados para ti. Ideas no te faltarán cuando te apetezca preparar un plato con queso fundido o simplemente, un plato bien gratinado. Además son simples y rápidos de hacer. Manos a la obra! :)

Receta Patatas gratinadas con maiz y queso

Patatas gratinadas con maiz y queso

Aperitivo Fácil 35 min 628 kcal
Ingredientes: 1 lata de maiz pequeño 3 patatas medianas 1/4 de cebolla troceadita 100 g de carne finamente picada 3 champiñones grandes en lonchas 1/4 de taza...
Receta Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

Aperitivo Fácil 20 min 611 kcal
Ingredientes: 100 g de jamón ibérico 3 dientes de ajo 1 cebolla 50 g de nueces peladas 50 g de pan rallado 1 cucharada de hierbas aromáticas picadas 1 dl. de...
Receta Champiñones rellenos de mijo y gratinados con queso

Champiñones rellenos de mijo y gratinados con queso

(3 votos), (17)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de mijo 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 8 champiñones grandes Tomate frito Queso emental
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Receta Mejillones gratinados

Mejillones gratinados

Aperitivo Fácil 30 min 73 kcal
Ingredientes: Mejillones cocidos mahonesa queso rallado
Receta Polenta gratinada

Polenta gratinada

(31 votos), (67)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 125 g de polenta precocida. ( Ferrrero es una buena marca) 1/2 litro de leche. 1 cucharada colmada de mantequilla. 100 g de parmesano rayado. Sal,...
La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

(26 votos)

Clásica entre las clásicas, la bechamel forma parte del acerbo culinario más tradicional. Suave, sedosa y untosa son las claves de una buena bechamel. Disputado el origen entre franceses e italianos lo que a nosotros nos importa es cómo cocinarla a la perfección.

Receta Tosta gratinada de salmón y espárragos

Tosta gratinada de salmón y espárragos

(4 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde tamaño sandwich 1 lata de espárragos blancos de las de 500 g 200 g aprox de salmón ahumado Mayonesa Calvé, 1/2 bote...
Receta Sandwich de tofu gratinado

Sandwich de tofu gratinado

Aperitivo Fácil 35 min 221 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde integral Tofu troceado ( cantidad al gusto) Crema de Módena Levadura de cerveza en copos
Receta Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

Aperitivo Fácil 30 min 419 kcal
Ingredientes: Berenjenas Gambas peladas Jamón york a taquitos Salsa bechamel Sal Queso rallado para gratinar Mantequilla o margarina


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