Corn dogs...

Por arturo
(4.39/5 - 49 votos)
3 comentarios

  • Corn Dogs...
  • Corn Dogs..., Foto 2
  • Corn Dogs..., Foto 3
  • Corn Dogs..., Foto 4
  • Corn Dogs..., Foto 5
  • Corn Dogs..., Foto 6
  • Corn Dogs..., Foto 7
  • Corn Dogs..., Foto 8
  • Corn Dogs..., Foto 9
  • Corn Dogs..., Foto 10
  • Corn Dogs..., Foto 11
Tipo de receta:
Aperitivo
Número de partes:
1 porciones
Preparación:
15 min
Cocción:
5 min
Listos en:
20 min
Dificultad:
Fácil

Ingredientes

- 1 taza harina de maíz amarillo
- 1 taza harina
- 1/4 cucharilla de sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1/4 taza azúcar
- 4 cucharillas polvo de hornear
- 2 u. Huevo
- 1 taza de leche
- 1 l aceite vegetal para freír
- 2 paquetes de salchichas(cada paquete viene de 8)
- 16 varillas de madera(sigo usando palitos chinos)

Preparación

Paso 1

En un bowl, mezclar la harina de maíz, harina, sal, pimienta, azúcar y polvo de hornear. Agregar los huevos y la leche. mezclar bien, ensartar cada salchicha con una varilla de madera.

Paso 2

Mientras tanto precalentar el aceite en una olla profunda a fuego medio, introducir las salchichas en la masa hasta que esté bien cubiertas. Colocar cada Corn Dog en el aceite caliente

Paso 3

Freir 2 o 3 corn dogs (perros de maíz) en un momento hasta que se doren, unos 3 minutos es más que suficiente

Paso 4

Escurrir en toallas de papel, servir con variedad de salsas, por ejemplo las clásicas: Mayonesa, Mostaza, Ketchup, Thousand Island, Guacamole, Sour Cream, Pico de Gallo, Zatziki, todas las salsas picantes le vienen bien, no digo nombres para no herir sentimientos, Savora, Golf, Tartara, Miel, Barbacoa, etc...etc...

Preguntas:



Por arturo





Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

19/11/2011

Son muy faciles y riquisimos buena esa.

(0) (0) Abuso
18/10/2014

EXELENTE para el cumple de mi hija

(0) (0) Abuso
25/10/2011

Me sirvio mucho gracias

(0) (0) Abuso

Receta similar

Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué fruto seco te gusta más?
Voto
(c) Madeinwork | Menciones legales

Disfruta de nuestros videos en Youtube!
Disfruta de nuestros videos en Youtube!Subscribete a nuestro canal de youtube para seguir nuestras video-recetas paso a paso! Y no perderte nada!!