4 propuestas para hacer palomitas de maíz saborizadas (canchita)

Ingredientes

Para hacer Palomitas Cajun:

• 2 cucharaditas de pimentón
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 2 cucharadas de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
• 1 pizca de pimienta de cayena (opcional)

Para hacer Palomitas Mayas:

• 1 1 / 2 cucharaditas de chile en polvo
• 2 cucharadas de sal
• 1 cucharada de comino molido

Para hacer Palomitas Italianas:

• 1/4 taza de de queso
• parmesano (aproximadamente 15 gramos) finamente rallado
• 1/2 cucharadita de orégano seco
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
• 1/4 cucharadita de pimienta roja molida (opcional)

Para hacer Palomitas al Curry:

• 1 cucharada de curry en polvo
• 2 cucharadas de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
• 1 cucharadita de cúrcuma
• 1 pizca de pimienta de cayena

Preparación

• Para cada propuesta, colocar los ingredientes en un tazón mediano, mezclar bien hasta que esté lo más homogénea posible la mezcla.
• Envasar en un recipiente hermético para su conservación, idealmente en un envase para condimentos que tenga tapa con orificios para facilitar su uso.
• Agregar el condimento sobre las palomitas de maíz al gusto.
  Mezclar bien y servir.

Consejos y trucos

Algunos consejos...Todas las las propuestas se pueden duplicar o triplicar, esto dependerá del tamaño del recipiente que va a utilizar para su conservación.
La mezcla de italiano se debe mantener en el refrigerador, ya que contiene queso parmesano fresco.
Las otras mezclas deben ser conservadas en un lugar fresco para mantener sus calidades organolépticas (sensoriales).

Preguntas

Fotos de miembros