Petitchef

Alcaparra con Bacalao

7 recetas
Receta Bacalao a la napolitana

Bacalao a la napolitana

(140 votos) , (31) , (515)
Plato Medio 45 min 355 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de Bacalao desalado 1 cebolla 3 dientes de ajo 500 gr. de salsa de tomate espesa 1 lata de aceitunas negras sin hueso alcaparras orégano...
Receta Cazuela de bacalao y garbanzos

Cazuela de bacalao y garbanzos

(51 votos) , (1) , (177)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de bacalao seco noruego 400 g de garbanzos cebollas 3 vino blanco 1/2 litro perejil papas 1 kilo zanahorias 3 apio 4 varas tomate en lata 1 al...
Receta Ensalada de pimientos, tomates y bacalao

Ensalada de pimientos, tomates y bacalao

(7 votos) , (2) , (134)
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: Uno o dos pimientos rojos Tomates cherry Bacalao Alcaparras...
Receta Bacalao a la mexicana

Bacalao a la mexicana

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 50 min 879 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalao 1/2 l de aceite de oliva virgen extra 1 kg de tomates maduros 1/2 kg de salsa de tomate casera 1 cebolla blanca 1 lata de alcaparras ...
Receta Bacalao en ensalada

Bacalao en ensalada

Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 patata grande 2 trozos de bacalao desalado 1 manzana verde 2 cucharadas cebolla caramelizada 2 tomates gorditos y maduros 2 cucharadas de tapenade s...
Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

Bacalao: El pescado de Semana Santa. Cómo preparlo y recetas

(38 votos)

La Semana Santa y la Cuaresma están marcadas por un sinfín de tradiciones, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía. Esta época del año es un verdadero delirio para los más golosos que se debatirán entre la leche frita, las torrijas, los rocos, los pestiños......

Receta Flan de esparragos y gambas con ensalada de ahumados

Flan de esparragos y gambas con ensalada de ahumados

(2 votos) , (27)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de espárragos Un brick de 200 g de nata líquida 250 g de gambas 4 huevos 6 cucharadas de aceite de oliva 60 g de mantequilla Media cebolla Un p...
Receta Ensalada de ahumados

Ensalada de ahumados

(8 votos) , (29)
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 120 gr de mezcla de lechugas. 1 tomate. 30 gr de salmón ahumado. 30 gr de palometa ahumada. 30 gr de bacalao ahumado. 1 huevo. 1 puñado de alcaparras....


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