Salsa Macha

Name: Salsa macha
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 150 mililitros de aceite vegetal; 2 dientes de ajo; 30 gr de chile de árbol (seco); 1 chile ancho; Sal; 1 cucharada de ajonjolí; Cacahuates

Una salsa deliciosa y rápida de preparar... ¡Sí Pica!

Acompañamiento

1 porciones

20 min

5 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

150 mililitros de aceite vegetal
2 dientes de ajo
30 gr de chile de árbol (seco)
1 chile ancho
Sal
1 cucharada de ajonjolí
Cacahuates

Materiales

Sartén
Cuchara
Cuchillo
Frasco

Preparación

Cortar los chiles a la mitad, para retirar las semillas y las venas.
Colocar en un sartén el aceite a fuego medio, añadir los chiles y freír.
Añadir el ajonjolí, cacahuates y las semillas de los chiles al gusto.
Servir en un frasco, cerrar y dejar hasta que se encuentre a una temepratura ambiente.

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